Неліктен органикалық өнімдер пайдалы

Бейне: Неліктен органикалық өнімдер пайдалы

Бейне: Неліктен органикалық өнімдер пайдалы
Бейне: Пайдалы органикалық тыңайтқыш жасаудың көзін тапқан отандық кәсіпкер / STARTUP 2024, Қараша
Неліктен органикалық өнімдер пайдалы
Неліктен органикалық өнімдер пайдалы
Anonim

Органикалық өнімдер - бұл органикалық емес тыңайтқыштарды, гормондарды, антибиотиктерді және өсуге ықпал ететін заттарды қолданбай өндірілетін, өңделетін және сақталатын өнімдер. Өнім оны өндіру мен сақтаудың органикалық процесі ретінде қарастырылуы үшін ол сертификатталуы керек.

Соңғы жылдары дамыған елдерде органикалық өнімдер мен органикалық дүкендерде өзіндік серпіліс болды. Бұл тек сәтті маркетингтік стратегия ма, әлде органикалық тағамдар басқаларға қарағанда әлдеқайда пайдалы ма? Органикалық өнімдер туралы бірнеше фактілерді қарастырайық.

Біріншіден, органикалық тамақ құрамында пестицидтер мен өсімдіктерді қорғаудың басқа бейорганикалық заттарының қалдықтары, сонымен қатар тыңайтқыштар аз болады. Демек, оларды тұтыну әлдеқайда қауіпсіз.

Пестицидтердің зиянды әсерін болдырмаудың ең жақсы әдісі - органикалық тағамдарды көбірек тұтыну. Қарапайым ауыл шаруашылығында пестицидтердің 440-тан астам түрі қолданылады, олар көптеген жағдайларда соңғы өнімде қалады.

Органикалық тағамдарда пайдалы дәрумендер бар - С дәрумені, магний, темір, кальций, хром және көптеген антиоксиданттар, олар рак ауруының алдын алу қабілетімен танымал.

Қауіпті тағамдық қоспалар барған сайын танымал бола бастаған маңызды проблема. Еуропалық Одақ мақұлдаған 290 қоспаның тек 32-сі ғана органикалық тағамдарда қолданылады. Қауіпті қоспалардың бірі - аспартам, гидрленген майлар және натрий глутаматы органикалық өнімдерде қолданылмайды.

Органикалық тағамдардың шығу тегі дәлелденген. Органикалық өнімдерге қойылатын талаптар ЕС заңнамасында арнайы реттелген. Органикалық дүкендер де қатаң бақылауға алынады.

Көптеген адамдар түрлі дәмге байланысты органикалық тағамдарды артық көреді. Органикалық жемістер мен көкөністер табиғи өсу ырғағына ие және олардың құрамындағы су мөлшері әлдеқайда төмен.

Органикалық өнімдерді өндіруде өте маңызды мәселе - генетикалық түрлендірілген ингредиенттер мен дақылдарды пайдалануға тыйым салу. Кәдімгі әдістермен өсірілген жануарлар көбінесе қоректенеді ГМО тағамдары.

Органикалық өнімдер мен органикалық дүкендердің айналасында бірнеше сауалнамалар бар, бірақ бұл сұрақтарға жауаптар әрі қарай зерттеу мен кең талқылаудың тақырыбы болып табылады.

Ұсынылған: