2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Илекс - Солтүстік Америкадан шыққан мәңгі жасыл бұта. Болгарияда ол тікенді гель, жабайы бокс ағашы немесе тікенді перивинк ретінде танымал. Бұл біздің елде сирек кездесетін түр, сондықтан оны қорғалатын түр деп жариялап, Болгарияның Қызыл кітабына енгізген. Біз оны Странджада, Средна Горада, Родопта және Беласицада кездестіре аламыз.
Оның ең танымал қосымшасы - бұл негізінен сәндік мақсаттарда қолданылатын Рождестволық безендіру. Зауыт Рождество мерекесімен байланысты, ал Британдық аралдар мен АҚШ-та қыс мезгілінде көше мен үйлерді бұтақтарымен безендіру немесе есіктерді дәл осыдан жасалған шырша гүлдерімен безендіру дәстүрге айналған.
Ежелгі Римде гель Сатурнға арналды және денсаулық пен бақыттың символы ретінде қабылданды. Кейбір халықтарда ол қайта туылу мен адам жанындағы жарықтың белгісі ретінде қабылданады. Ежелгі аңыздарға сәйкес, кельттер оны қасиетті өсімдік ретінде қастерлеп, оны емдеуге, байлық пен күшке баулу рәсімдерінде қолданған.
Іліністің жапырақтары мен сабақтарын шай жасауға болады, оны АҚШ-та «Аси», қара сусын деп атайды. Бұл шай ағзаға тазартқыш әсер етеді. Оның жапырағында илицин, илексия қышқылы, танин, алкалоидтар және теобромин бар. Бірнеше жыл бұрын үнділер оны құсу рәсімдерінің бір бөлігі ретінде қолданды.
Болгар халықтық медицинасында ол жапырақтары іш жүргізетін әсер ететін инфузия дайындауға болатын өсімдік ретінде де белгілі. Ол сондай-ақ гомеопатияда қолданылады, мұнда ол буындар мен көз ауруларын емдейді.
Ілініс жемістері шамадан тыс тұтынылған жағдайда улы болуы мүмкін екенін ескеру маңызды. Олар әсіресе балалар үшін қауіпті болуы мүмкін. Оның уыттылығы жыл мезгіліне, оның өсуіне және қоршаған ортаға байланысты. Улану белгілері - жүрек айну, құсу және диарея.
Илексті себу қиын, тұқымдар баяу өніп шығады, тамырға түсу қиын. Бірақ аңызға сәйкес, егер біз жаңадан жұлынған бұтақтарды суға батырып, олармен бірге Рождестволық үстелді безендіретін болсақ, олар тамыр жайуы әбден мүмкін. Кішкентай Рождество ғажабы.
Ұсынылған:
Пасха тортына арналған ерекше безендіру (ГАЛЕРЕЯ)
Пасхалық мейрамдар кезінде мейрам, мармелад, грек жаңғағы бар пасха торттары болгар үстелінің классикасы болып табылады. Бірақ егер сіз қазірдің өзінде жалығып жатсаңыз және осы жылы тағы бір нәрсе көргіңіз келсе, онда сіз батыстың мәдениетінен шабыт ала аласыз, олар Мәсіхтің қайта тірілуіне дайындалады және Пасха торттары бай тақырыптық безендірумен.
Мерекелік дастарханды безендіру
Дастарханның безендірілуі кез-келген мерекені дайындаудың негізгі бөлшектері болып табылады. Бұл іс-шара терең назар аударуды және жауапкершілікті қажет етеді, өйткені отбасы, туыстары мен достары жиналатын үстел жай дастархан емес, адамдар бірлік қуанышымен, бақытты болашаққа деген үмітімен бөлісетін орын.
Балық матадан безендіру
Балық тәрелкелерін алдағы Рождество мен Жаңа жылдық мерекелерге жақсы етіп көрсету үшін, сондай-ақ қонақтарды отбасылық мерекеге қарсы алу кезінде оларды безендірудің кейбір негізгі принциптерін білуіңіз керек. Лимон дәмі жағынан да, балық табақтарының безендірілуі жағынан да ең қолайлы.
Торттарды безендіру және безендіру
Пирогқа декорация жасау қамырды ерекше етеді. Сіз қамырдан әр түрлі әдеміліктер жасай аласыз - оларды жағдайға бейімдеп, қиялыңызды пайдалануыңыз керек. Басында жасаған заттарыңыз сізді қызықтырмайтын шығар. Уақыт өте келе пирогтар жақсарып, сіздің ойыңыздағы идеялар көбірек болады.
Рождестволық үстелді безендіру
Рождество үстеліне қосылатын әдемі және талғампаз аксессуарлар жайлылық пен талғампаздыққа ықпал етеді. Біз өзімізге ұнайтын нәрсені жасай аламыз - бәрін өте түрлі-түсті және көңілді ету үшін немесе мерекелік атмосфераны сәнді етіп көрсету үшін екі-үш түсті қою.