Желкек туралы сіз білмейтін жеті қызықты факт

Бейне: Желкек туралы сіз білмейтін жеті қызықты факт

Бейне: Желкек туралы сіз білмейтін жеті қызықты факт
Бейне: 4#СІЗ БІЛМЕЙТІН ӘЛЕМ ҚЫЗЫҚТАРЫ#4//ҚАСҚЫР ТУРАЛЫ ФАКТ 2024, Қыркүйек
Желкек туралы сіз білмейтін жеті қызықты факт
Желкек туралы сіз білмейтін жеті қызықты факт
Anonim

Желкек төрт мыңжылдықтар бойы адамзатқа белгілі болып, оны ежелгі өсімдіктердің біріне айналдырды. Көптеген гурмандар оны ащы дәмдеуіш ретінде жақсы көреді, ал халықтық медицина оны көптеген ауруларға ем ретінде өсіреді. Бүгінгі күні дәмдеуіштер барлық континенттерде өседі және көптеген адамдар үстелді онсыз елестете алмайды.

Міне, желкек туралы сіз білмейтін бірнеше қызықты фактілер:

- Германияда ғасырлар бойы сазанға қызмет ету дәстүрге айналған желкек, үгітілген бадам және бір шөкім қант, Австрияда желкек алма, ал Америкада оны кілегей, лимон шырыны және қыша араластырады;

- Желкек - бұл танылған афродизиак. Ресейде осы қасиеттің арқасында олар онымен арақ тұнбасын дайындайды, ал ағылшындар оны жылқы шалғам деп атайды;

- Жапонияда олар желкек тіс пастасын дамытады, ол тістерді бұзудан қорғайды. Нағыз жапондық васаби хренін арал елінен тыс жерлерде табу қиын. Қымбат болғандықтан оны көбіне еуропалық желкек немесе дайкон ауыстырады;

- Кейбір аспаздық зерттеушілердің айтуы бойынша, Венада желкек деп өзгертілген желкек тамырының орысша атауы шұжыққа атау берген.

- аты аңызға айналған орыс императоры Петр I өзінің көптеген жарлықтарының ішінде лапа тамырына назар аударып, жол бойындағы әр қонақ үйден саяхатшыларға және ауыр жұмыс жасайтын адамдарға сергіту үшін желкек арақының белгілі бір мөлшерін беруді ұсынады;

- ащы тамыр өте суыққа төзімді - оның кейбір түрлері Арктикалық шеңберден тыс жерлерде де кездеседі;

- Белгілі орыс жазушысы Федор Достоевский де оған арналған желкек оны өзінің екі еңбегінде атап өткен ерекше назар аудару керек: Өлгендер үйінен жазбалар және қылмыс пен жаза.

Ұсынылған: