2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Желкек төрт мыңжылдықтар бойы адамзатқа белгілі болып, оны ежелгі өсімдіктердің біріне айналдырды. Көптеген гурмандар оны ащы дәмдеуіш ретінде жақсы көреді, ал халықтық медицина оны көптеген ауруларға ем ретінде өсіреді. Бүгінгі күні дәмдеуіштер барлық континенттерде өседі және көптеген адамдар үстелді онсыз елестете алмайды.
Міне, желкек туралы сіз білмейтін бірнеше қызықты фактілер:
- Германияда ғасырлар бойы сазанға қызмет ету дәстүрге айналған желкек, үгітілген бадам және бір шөкім қант, Австрияда желкек алма, ал Америкада оны кілегей, лимон шырыны және қыша араластырады;
- Желкек - бұл танылған афродизиак. Ресейде осы қасиеттің арқасында олар онымен арақ тұнбасын дайындайды, ал ағылшындар оны жылқы шалғам деп атайды;
- Жапонияда олар желкек тіс пастасын дамытады, ол тістерді бұзудан қорғайды. Нағыз жапондық васаби хренін арал елінен тыс жерлерде табу қиын. Қымбат болғандықтан оны көбіне еуропалық желкек немесе дайкон ауыстырады;
- Кейбір аспаздық зерттеушілердің айтуы бойынша, Венада желкек деп өзгертілген желкек тамырының орысша атауы шұжыққа атау берген.
- аты аңызға айналған орыс императоры Петр I өзінің көптеген жарлықтарының ішінде лапа тамырына назар аударып, жол бойындағы әр қонақ үйден саяхатшыларға және ауыр жұмыс жасайтын адамдарға сергіту үшін желкек арақының белгілі бір мөлшерін беруді ұсынады;
- ащы тамыр өте суыққа төзімді - оның кейбір түрлері Арктикалық шеңберден тыс жерлерде де кездеседі;
- Белгілі орыс жазушысы Федор Достоевский де оған арналған желкек оны өзінің екі еңбегінде атап өткен ерекше назар аудару керек: Өлгендер үйінен жазбалар және қылмыс пен жаза.
Ұсынылған:
Банан туралы сіз білмейтін он факт
Банан - сіздің сүйікті жемістеріңіздің бірі шығар. Ең жақсысы, оны жылдағыдай емес, тропикалық жемісті жеудің артықшылығымен біз тек жаңа жылдық мерекелер кезінде орналасатын кез келген уақытта көрші дүкенінен сатып ала аласыз. Сізге сары жеміс туралы қызықты фактілерді таңдауды ұсынамыз.
Балмұздақ туралы сіз білмейтін қызықты фактілер
Балмұздақ - жас пен кәрінің сүйікті азғыруларының бірі. Шоколад, ваниль, жеміс, жаңғақ немесе карамель болсын, іс жүзінде оған ешкім қарсы тұра алмайды. Бірақ бұл құдайлық десерт шынымен қайдан келеді? Бұл сұрақтың жауабы, сондай-ақ балмұздақ туралы басқа да көптеген қызықты фактілер сіз келесі жолдардан білетін боласыз.
Сіз білмейтін жұмыртқа туралы 7 факт
Сіз білесіз деп ойлайсыз ба? жұмыртқа туралы бәрі оны дайындаудың көптеген нұсқаларынан тыс? Біздің қабығымыздың астына біз ойлағаннан да көп құпияларды жасырады екен. Міне, кем дегенде 7 жұмыртқа туралы қызықты фактілер бұл сізді таң қалдырады.
Қызанақ туралы он қызықты факт
Қызанақтың дәмі керемет болып қана қоймай, оның құрамы бай болғандықтан пайдалы. Итальяндықтар қызанақты алтын алма, ал француздар махаббаттың жемісі дейді. Біз сіздер үшін қызанақ туралы әрең білетін 10 қызықты фактіні таңдадық. - Оларда бақыт гормоны бар және антидепрессант.
Жұмыртқа туралы сіз білмейтін 10 факт
1. Ең үлкен тауық жұмыртқасында бес сарысы бар. Әлемдегі ең ауыр тіркелген жұмыртқа 454 грамм - орташа жұмыртқадан шамамен алты есе ауыр. 2. Жұмыртқа беретін тауықтар жылына 250-300 жұмыртқа салады. Жұмыртқа салуға 24-тен 26 сағатқа дейін уақыт кетеді.