2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сіз білесіз деп ойлайсыз ба? жұмыртқа туралы бәрі оны дайындаудың көптеген нұсқаларынан тыс? Біздің қабығымыздың астына біз ойлағаннан да көп құпияларды жасырады екен. Міне, кем дегенде 7 жұмыртқа туралы қызықты фактілер бұл сізді таң қалдырады.
1. Жұмыртқа тоңазытқышта сақталмайды
Танымал пікірге қарамастан (және әр тоңазытқышты сататын жұмыртқа бөлімі) жұмыртқалар тоңазытқышта сақталмайды. Неліктен? Өйткені олар табиғи түрде бактериялардың өтуіне жол бермейтін қорғаныш пленкамен жабылған. Сонымен қатар, үлкен бөлмелердегі жұмыртқалар ешқашан салқын жерде сақталмайды, сондықтан оны үйде не үшін жасайды?
2. Оның қабығының тесікшелері бар
Жұмыртқаның қабығында тері тесігі бар және осы себепті тоңазытқышқа орналастырылған, ол барлық иістерін сіңіре алады. Мүмкін, бұл сіздің басыңыздан өткен шығар және бұл оның мүлдем жағымсыз екенін білесіз. Бұл жұмыртқаны тоңазытқышқа салудан сақтанудың тағы бір себебі. Егер сіз ұмытып кетсеңіз, мүмкін оның иісі сізді еске түсіреді.
3. Сарысы 24 сағат ішінде жұмсалады
Фото: 1
Назар аударыңыз, сіз қазірдің өзінде сынған жұмыртқамен ештеңе жасай алмайтыныңызды білуіңіз керек. Сынған, бұл микробтар үшін сүйікті топырақ. Пісіруге дайын болғанға дейін оны кесеге немесе табаққа салмаңыз. Шикі жұмыртқаның сарысын бір тәулік ішінде ішу керек - артық емес.
4. Әрбір сан бір нәрсені білдіреді
0, 1, 2 немесе 3… әрбір сатылған жұмыртқада оны өсірген тауықты өсіру туралы тұтынушыларға хабарлау үшін қабықша нөмірі болуы керек. 0 саны жұмыртқа органикалық егіншіліктің өнімі екенін, 1 - тауықтың ашық аспан астында, 2 - еденмен өсіруді (тауықтар торларда емес, үйде) және 3 - тауықтың торда өскендігін білдіреді.
5. Жұмыртқалардың түсі бірдей емес, өйткені…
Кейбір елдерде жұмыртқа бежевый, ал басқаларында көбінесе ақ болады. Болгарияда оларды екеуі де табады, бірақ олардың көпшілігі қараңғы қабығы барлар. Шындығында, түстің жұмыртқаның сапасына ешқандай қатысы жоқ. Қабықтың түсі жұмыртқалайтын тауықтың тұқымына байланысты.
6. Жұмыртқаны ешқашан жууға болмайды
Бұл қорапты ашқан кезде жиі болады жұмыртқа, олардың кез-келгені кірге батып кетті. Бұл жұмыртқаның ластануы туралы сұрақ туғызады. Бірақ алаңдаудың қажеті жоқ, қабықтың қорғаныш қабығы бактериялардың жұмыртқаға өтуіне жол бермейді. Алайда, егер сіз жұмыртқаны жуып тастасаңыз, онда бұл қорғаныс тосқауылын алып тастап, ластану қаупі артады.
7. Жұмыртқаны сындырмай оның жаңа екеніне көз жеткізіңіз
Жұмыртқаны сындырмай-ақ оның жаңа екенін тексеру әбден мүмкін. Оны стакан суға батыру жеткілікті, егер ол батып кетсе, онда ол тұщы, егер «екі судың арасында» болса, оны тез тұтыну керек, егер ол еркін жүзіп жүрсе, ол енді тұтынуға жарамайды.
Ұсынылған:
Банан туралы сіз білмейтін он факт
Банан - сіздің сүйікті жемістеріңіздің бірі шығар. Ең жақсысы, оны жылдағыдай емес, тропикалық жемісті жеудің артықшылығымен біз тек жаңа жылдық мерекелер кезінде орналасатын кез келген уақытта көрші дүкенінен сатып ала аласыз. Сізге сары жеміс туралы қызықты фактілерді таңдауды ұсынамыз.
Даршын туралы сіз білмейтін ұсақ-түйектер
Даршынның хош иісі таңқаларлық және әрқайсысымызға жылу мен жайлылық әкеледі. Кезінде ол соншалықты жоғары бағаланды, ол үшін шайқастар болды. Ол ақша ретінде қолданылып, күшті афродизиак ретінде құрметтелді. Цейлонның (Шри-Ланка) тумасы, нағыз даршын қытай жазбаларынан біздің дәуірімізге дейінгі 2800 жылға дейін созылған.
Сіз білмейтін лимон туралы ұсақ-түйектер
Барлығы лимонның пайдалы екенін біледі. Балаларыңызға көбінесе лимонмен шай қайнатыңыз, біз ағзаны тазарту үшін немесе лимонмен арықтау үшін, сондай-ақ иммунитетті көтеру үшін лимон қолданамыз. Барлығымыз тізімде көрсетілгендердің кем дегенде біреуін жасадық, бірақ лимонды кез-келген нәрсе үшін пайдалануға бола ма?
Желкек туралы сіз білмейтін жеті қызықты факт
Желкек төрт мыңжылдықтар бойы адамзатқа белгілі болып, оны ежелгі өсімдіктердің біріне айналдырды. Көптеген гурмандар оны ащы дәмдеуіш ретінде жақсы көреді, ал халықтық медицина оны көптеген ауруларға ем ретінде өсіреді. Бүгінгі күні дәмдеуіштер барлық континенттерде өседі және көптеген адамдар үстелді онсыз елестете алмайды.
Жұмыртқа туралы сіз білмейтін 10 факт
1. Ең үлкен тауық жұмыртқасында бес сарысы бар. Әлемдегі ең ауыр тіркелген жұмыртқа 454 грамм - орташа жұмыртқадан шамамен алты есе ауыр. 2. Жұмыртқа беретін тауықтар жылына 250-300 жұмыртқа салады. Жұмыртқа салуға 24-тен 26 сағатқа дейін уақыт кетеді.
