2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Брошь / Рубия / - брошь тұқымдасының шөптесін өсімдіктері. Негізінен Жерорта теңізі мен Оңтүстік-Шығыс Азияда таралған 60-қа жуық түрі бар.
Болгариядағы жалғыз өкіл - бояу брошь / Rubia tinctorum /, сондықтан оны көбінесе «брошь» деп те атайды. Бұл көпжылдық шөптесін өсімдік. Оның ұзын цилиндр тәрізді тамыршасы бар. Оның сырты қара-қоңыр, ал ішкі жағы қызыл түске ие. Оның гүлдері кішкентай, сары-жасыл және топталған.
Оның сабағы төрт бұрышты. Жемісі құлпынай. Зауыт қызыл брошь, брошь, кепілгер, бие есімдерімен танымал. Ол бұталарда, ғимараттардың жанында және аулаларда, негізінен рудерал ретінде Шығыс және Оңтүстік Болгарияда кездеседі.
Брошь құрамы
Брошканың құрамында 2-3,5% ди - және триоксиантрахинон гликозидтері руберит қышқылы және галиосин, ксантопурпурин және басқалары бар. Гликозидтердің ыдырауынан ализарин, пурпурин, ксантопурпурин бояғыштары пайда болады. Ағаштың тамырында рубиадин - гликозид, эритроцит (фермент), органикалық қышқылдар, таниндер, пектин, шамамен 15% қант, ақуыз және майдың іздері бар.
Брошь өсіру
Суретші брошь терең, борпылдақ және құнарлы топырақта жақсы өседі, құрамында әктас пен гумустың мөлшері едәуір. Ол жеңіл, терең, жеткілікті ылғалды құмды-сазды топырақтарда да жақсы өседі. Өсімдік тамыр жүйесінің нашар сіңімділігіне байланысты едәуір ұрықтандыруды қажет етеді. Жақсы және тыңайтқыштарды төзімді. Бұл өсімдіктің прекурсорлары траншеялық дақылдар болып табылады.
Бояу брошь тұқымдармен немесе тамыр кесінділерімен таралады. Болгарияда өсірілген өсімдіктерден жиналған тұқымдар жарамсыз, өйткені біздің ендік олардың жетілуіне мүмкіндік бермейді. Тамыр кесінділерінің ұзындығы 15-18 см-ге жетіп, соқаның астына немесе ұяларға отырғызылуы керек. Екінші жылдан бастап жасыл масса шабуға болады, бұл малға өте жақсы жем.
Брошь жинау және сақтау
Тамыры емдік мақсатта қолданылады брошь / Radix Rubiae /. 3-4 жастағы өсімдіктердің тамыры күзде (қыркүйек-қазан), өсімдіктің жердегі бөлігі қурай бастаған кезде жиналады. Ризомдарды алып тастау екінші жылдың соңында жүреді, бірақ үшіншіде де мүмкін. Жою аязға дейін ақпан-наурыз немесе күзде күректермен жүзеге асырылады.
Сыртында қою қызыл, ал ішкі жағы ашық қызыл түсті тазартылған және жуылған тамырлар күн астында көлеңкеде немесе пеште 40 градусқа дейінгі температурада кептіріледі. Жақсы кептірілген тамырлар бүктелген кезде бұзылады. Олар сары - қызыл түсті болуы керек. Жабайы өсімдіктер сияқты тамырлар негізінен, ал мәдени өсімдіктерден тамырлар алынады. Тамырлар мен тамырларды қалыңдығы 3-18 мм ұзын қисық бөліктерге кеседі.
Оларда әлсіз ерекше хош иіс бар, басында тәтті дәмі бар, кейінірек ол ащы-тұтқыр болады. Суға орналастырылған, олар оны қызыл-қоңыр түске бояйды. Көлденеңінен кескенде қызыл-қоңыр қабығы мен сарғыш немесе тақтайшалы ағаштары байқалады. Құрғақ тамырлар мен тамырлардың ылғалдылығы 13% -дан аспауы керек. Кептірілген шөптің белсенділігі шамамен екі жыл.
Брошканың артықшылықтары
Брошь диуретикалық және жатырды тазартатын әсері бар. Бұл іш жүргізетін әсер етеді және ас қорытуды жақсартады. Шөп бүйрек пен қуықтағы тастарды емдеуге көмектеседі. Бұл сонымен қатар сүйек түзілуін жақсартады. Ол бүйрек жамбасы мен қуық қабынуында, етеккірдің әлсіз немесе мүлдем келмеуінде, сүйек ауруы кезінде (рахит), кейбір қатерлі анемиялар кезінде көмек ретінде, зәр шығару жолдарының қабынуында, көкбауыр ауруларында, түнгі зәр шығаруда қолданылады. сүйек туберкулезіндегі дене сұйықтығын шығару.
Бауэр (1924) науқастарға ұнтақталған брошь тамырының жоғары дозаларын беру және фосфат пен оксалат тастарын әлі де жылы, қызыл зәрмен толтыру арқылы тәжірибе жасады. Ол көпіршіктердің бөлінуін және тастардың көрінетін ыдырауын байқады.
Соколовтың (1984) пікірі бойынша тамырлардың негізгі әрекеті брошь бүйрек пен қуықтағы тастарды жою болып табылады. Бұл әрекеттің механизмі несепті қышқылдандыратын руберит қышқылымен байланысты, нәтижесінде жамбас пен уретриядағы тастар бұзылады. Қазіргі уақытта кальций мен магнийдің фосфаттарымен және оксалаттарымен өзара әрекеттесетін бояғыштарға негізгі мән беріледі.
Сонымен қатар, бұл заттар бүйрек жамбас және уретрия тегіс бұлшықеттерінің тонусын төмендетеді, сонымен бірге олардың перистальтикасын күшейтеді және тастардың шығуына жағдай жасайды. Шөп бүйрек жамбасындағы, қуықтағы және буындардағы қабыну процестерінде қабынуға қарсы әсер етеді. Ол сонымен қатар диареямен ауыратын колитке және етеккірді реттеуге қолданылады.
Брошьпен халықтық медицина
Болгар халық медицинасында тамырлардың қайнатпасы брошь Ол тікенектерге, көкбауырға, сүйек туберкулезіне және ішектегі туберкулезді жараларға, абсцесске, скрофулаға, сарғаюға қолданылады. Мұны істеу үшін шай қасық ұсақ туралған тамырларды 10 минут ішінде 400 мл суда қайнатады. Сүзілген қайнатпа күніне 3 рет тамақтанар алдында 1 стакан шарап ішеді. Қайнатпаны дайындаудан бөлек, тамырсабақты ұнтақ түрінде де қолдануға болады, оны күніне 3 рет тамақтанар алдында жүгері дәнінен аздап суы алады.
Біздің халықтық медицина брошь сығындысының келесі рецептін ұсынады: Бір шай қасық ұсақ туралған кептірілген тамырларға 250 мл салқын су құйып, 8 сағат тұруға қалдырады және сүзгіден өткізеді. Шөп қайтадан 400 мл қайнаған сумен құйылады, 15 минут тұрып, сүзіледі. Екі сығынды араластырылып, тамақтанар алдында 100 мл-де күніне 4-5 рет содамен алынады. Отвар өткір және жағымсыз дәмге ие, зәрді қабылдағаннан кейін қызыл түске боялады.
Жұмыртқаларды брошьмен бояу
Тамыры брошь құрамында мата қызыл түске бояу үшін тоқыма өндірісінде қолданылатын гликозид ализарин бар. Зауыттың тамыры - бұл жұмыртқаны бояуға арналған табиғи құрал. Жұмыртқалар салыстырмалы түрде тез боялған және қызғылт түстен қанық қызылға дейін және бургунды түске боялады. Әрине, бұл шешімнің қанықтылығына және онда болу уақытына байланысты.
Жұмыртқаларды брошьмен бояудың рецепті келесідей: 2 шай қасық суға бір қасық туралған брошь тамырларын салыңыз. Аздап тұз қосып, жұмыртқамен бірге он минут қайнатыңыз.
Қою қызыл түсті жұмыртқаларды бояу үшін брошьмен тағы бір рецепт жасап көруге болады: тамырды алып тастайды, кептіреді және ұнтақтайды немесе майдалап турайды. Ұнтақталған тамырларды бір түнде суға салып, таңертең қызыл сұйықтық бояуға жарамды болғанша ұзақ уақыт қайнатады.
Брошкадан шыққан зиян
Дозаланғанда брошь созылмалы қабыну урологиялық ауруларының ауырсынуын және өршуін тудыруы мүмкін. Бүйрек жеткіліксіздігі мен асқазан жарасында шөп тек рецепт бойынша қолданылады.
