2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Хронодиет - бұл шын мәнінде белгілі бір диета емес, тамақтану әдісі. Хронодиет - бұл биологиялық сағаттық тамақ, ал оның ізбасары және насихаттаушысы - Патрик Леконте - еуропалық жетекші диетологтардың бірі. Бұл идея алғаш рет 25 жылдан астам уақыт бұрын пайда болды және бұл жерде революциялық ештеңе жоқ.
Бұл әдісті доктор Алан Делабо профессор Жан-Роберт Рапенмен бірлесіп жасады, оның оқушысы Патрик Леконте.
Бүгінгі күні хронодиет жетілдіріліп, оның дұрыстығын көптеген ғылыми тәжірибелер дәлелдейді, күнделікті мәзірлер қазіргі тамақтану тұрғысынан дамиды.
Идея өте қарапайым: күннің әр уақытында дене әртүрлі ферменттер шығарады және егер біз өзімізге қажет нәрсені жесек, ол тағамды тез сіңіреді. Калорияларды санаудың орнына сіз тек сағатқа қарайсыз.
Көрнекті диетологтың айтуы бойынша хронодиет туралы бәрі өте қарапайым және режимге байланысты кейбір сұрақтарға жауап береді.
Хронодиет бойынша таңертең нені жеуге болмайды?
Мысалы, жемістер мен джем - бұл қазіргі уақытта табиғи емес. Таңертең инсулин өндірісі азаяды, сондықтан организмге ондай тағамдарды сіңіру қиын болады. Бал, джем, тоқаш, жемістерді алып тастау керек.
Омлетті немесе басқа ақуызды тағамдарды жеу орынды - бұл таңғы ас. Сіз қантқа өте мұқият болуыңыз керек. Кептелу 11: 00-ден 17: 00-ге дейін және шектеулі мөлшерде тұтынылады. Дегенмен, жеке биоритмдерді де ескеру қажет.
Хронодиетке сәйкес тыйым салынған өнімдер бар ма?
Тыйым салынған өнімдер жоқ, бірақ жартылай фабрикаттар мен консервілерге, соның ішінде осы түрдегі сүтке шек қою керек.
Осы диетаның көмегімен сіз тез арықтай аласыз ба?
Хронодиеттің бірінші және маңызды мақсаты - адамдардың денсаулығын сақтау, ал салмақ көп күш жұмсамай-ақ өз қалпына келе бастайды. Салмақ жоғалту уақыты өте жеке, бірақ тез салмақ жоғалту бірінші кезектегі мәселе емес.
Диетаны аяқтағаннан кейін салмақ жоғалтасыз ба?
Егер сіз зиянды тағамдарды теріс пайдаланбасаңыз және хронодиет ережелерін сақтасаңыз, жоқ. Әйтпесе - әрине.
Салмақ жоғалтқаннан кейін шоколад сияқты рахат алуға бола ма?
Олар аптасына 1-2 рет өздерінің сүйікті тағамдарының кез-келгенін сатып ала алады, егер олар оны қабылдау уақытын сақтаса және мөлшерін асыра алмаса. Бұл адам өзінен айыруға болмайтын рахат.
Маман хронодиеттің 8 ережесін шығарады:
1. Барлығын жеуге болады.
2. Негізгі шарт - белгілі бір мөлшерде, белгілі бір уақытта белгілі бір тағамдар.
3. Таңертеңгілік және түскі ас ең маңызды.
4. Таңертеңгілік ас көп мөлшерде және қоректік болуы керек, көбіне ақуыз және ешқашан тәтті емес.
5. Түстен кейін тәтті тағамдар мен жемістерді қосыңыз. Түскі ас кезінде өсімдік майлары да міндетті болып табылады.
6. Түскі және кешкі ас бір негізгі тағамнан тұрады.
7. Мәзірде берілген қоспағанда, қосымша тәтті заттарды, макарон өнімдерін де қабылдамаңыз.
8. Сіз тамақ ішкіңіз келмейді - тамақ ішпеңіз. Ешқашан өзіңізді мәжбүрлемеңіз!
Таңғы ас:
Күн сайын таңертең адам ағзасынан 3 фермент бөлінеді: инсулин, липаза және протеолитикалық фермент. Мұндай таңғы ас өте қолайлы: 100 г ірімшік, 70 г нан, 20 г май, сүт пен қантсыз ыстық сусын. Дене энергиямен қамтамасыз етіліп, қоректік заттар толық және тез сіңеді.
Түскі ас:
Түске дейін протеолитикалық фермент бөлініп, жасушаларды ақуызмен қамтамасыз етеді. Негізгі тағамға қолайлы: 250 г ет немесе балық (тұздықта болуы мүмкін) немесе 2-4 жұмыртқа (қайнатылған, омлет және т.б.). Сіз макарон, күріш, жарма гарнирін, қаласаңыз аздап май, 50 г нан қосуға болады.
Тіскебасар:
Түстен кейін ішкі ағзалардың жұмысымен байланысты шаршаудың орнын толтыру үшін денеге инсулин өте қажет. Сіз таңдайсыз: 30 грамм қара шоколад немесе жаңғақтың кішкене бөлігі (грек жаңғағы, пісте), немесе бірнеше зәйтүн немесе сәл кептірілген жемістер (мейіз, өрік, қара өрік) немесе 2 алма қасық джем қосылған балмен немесе үйеңкі сиропы немесе екі үлкен стакан жаңа піскен шырын.
Кешкі ас:
Кешке тамақты өңдеуді баяулататындардан басқа ас қорыту ферменттерінің өндірісі іс жүзінде тоқтатылады. Негізгі тағамға қолайлы: майлы балық немесе теңіз өнімдері, немесе тұздықсыз 120 г ақ ет, ал гарнир үшін - бірнеше көкөністер.
Ұсынылған:
Қызыл ет зиянды емес, бірақ пайдалы
Ондаған жылдар бойы қызыл етті жүректің бірінші жауы деп жариялағаннан кейін, Пенсильвания университетінің зерттеушілері оны қалпына келтіру жолында. Мантраны қанша рет естідіңіз, мәзіріңізден барлық қызыл еттерді алып тастаңыз, өйткені олар бай қайнар көзі болып табылады қаныққан май қышқылдары бұл сіздің қан тамырларыңызды бітеп, қаныңыздағы жаман холестерин деңгейін жоғарылатады және инфаркт қаупін арттырады.
Йогурт пайдалы, бірақ күніне тек шелек
Йогурттың артықшылықтары сөзсіз. Алайда, көптеген өнімдер сияқты, біз оны асыра алмауымыз керек, сондықтан біз оның құрамындағы қоректік заттардан денемізді алаңдатпай максималды түрде аламыз. Оның құрамы жаңа піскеннен ерекшеленеді, себебі ашыту процестері кезінде алынған сүттегі қанттың мөлшері жоғары.
Туған шие - көп, бірақ сапасыз
Жаз жақындап келеді, онымен бірге көптеген адамдар асыға күтетін жаңа піскен жемістер келеді. Көктемнің аяғы мен жаздың басында пісетін сүйікті жемістердің бірі - шие. Биыл шиеден өте мол өнім күтілуде, деп түсіндірді Кюстенділ аймағындағы бау-бақша иелері.
Баяу, бірақ сенімді салмақ жоғалтуға арналған жеңіл диета
Біз барлығымыз өте қысқа мерзімде дене бітімін қалыптастыруға тырыстық. Біз бірнеше күн ішінде тамақ ішпейміз, тек сұйықтықты тұтынамыз және қажет емес фунттан арыламыз. Біраз уақыттан кейін олар бумеранг сияқты бізге оралады. Себебі қысқа мерзімді диеталар шынымен де ұзаққа созылмайды.
Денсаулығыңыз жақсы болу үшін, беліңізді қадағалаңыз
Егер сіз өз салмағыңызды бақылап, артық салмақтан зардап шекпесеңіз, жүрек, қант диабеті және басқа аурулардың пайда болу қаупін едәуір төмендететініңіз белгілі. Бірақ, шын мәнінде, сіздің денсаулығыңыз үшін белдің айналасы сіздің салмағыңыздан кем емес өте маңызды рөл атқарады.
