2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Су айдаһары жылы балықпен бірге тойлануы керек. Жаңа жылдық дастарханда кем дегенде бір балық тағамы болуы керек - су айдаһары жылы сіз су сияқты жүре алатындай етіп, хорес немесе негізгі тағам. Болгарияда Жаңа жыл үшін балық онша танымал болмаса да, Gotvach.bg лососьпен бірнеше қарапайым және қарапайым рецепт ұсынады.
Лосось қосылған цезарь салатын дайындаңыз. Дәміне қарай сізге бес түйір сарымсақ, үш жүз елу грамм ысталған албырт, айсберг салаты, жүз елу граммға жуық крутон, жүз елу грамм қатты ірімшік, майонез қажет.
Айсберг салатын жаппай кесіңіз немесе ұсақтаңыз. Лососьді кішкене бөліктерге кесіңіз, оны салатқа қосыңыз. Шелпек пен үгітілген сары ірімшікті қосыңыз.
Қызмет көрсетер алдында майдалап туралған сарымсақ түйірлерін қосып, оған зәйтүн майын немесе майонез қосып, салатты қонақтарға бөлмей тұрып үстелге араластырыңыз.
Лососьті пешке пісіріңіз. Сізге қонақтар санына сәйкес лосось бөліктері, дәміне қарай бір лимон, тұз, бұрыш, аскөк және ақжелкеннің шырыны қажет.
Лосось жуылады, тұз бен бұрышпен сүртіледі және әр бөлікке лимон шырынын тамшыларымен себіледі. Жасыл дәмдеуіштерді майдалап тураңыз.
Жасыл дәмдеуіштер мен лососьдерді фольга бөліктеріне салыңыз, балықты аздап зәйтүн майымен немесе маймен жағыңыз да, көбірек жасыл дәмдеуіштерді қосыңыз.
Лососьді фольгаға орап, екі жүз градусқа дейін қыздырылған пеште жиырма минут пісіріңіз. Балықты суытып алыңыз, содан кейін ғана оны фольгадан алыңыз.
Лососьпен талғампаз Жаңа жылдық сериалдар дайындалады. Сізге екі жүз грамм ысталған албырт, жүз елу грамм консервіленген сардина, жүз грамм қаймақ, қырық грамм каперс, қырық грамм майонез, жиырма миллилитр лимон шырыны, екі аскөк бұтағы, тоғыз қатты қайнатылған керек. жұмыртқа.
Жұмыртқаны қабығынан алып, ұзына бойына екіге бөліп, сарысын алып, майонезбен езіңіз. Сардиналар, каперстер, тұз бен бұрыш пюресі қосыңыз.
Осы қоспамен жұмыртқаның жартысын толтырыңыз. Жүз грамм лосось майдалап туралған, кілегеймен араластырылған және езілген. Қалған лосось майдалап туралған, пюре мен лимон шырынын араластырып, жұмыртқаға жайылады. Д'Оувр аскөкпен безендіріліп, салқындатылған түрде беріледі.
Ұсынылған:
Жаңа жылдық дәмді тағамдар
Рождество - бұл көптеген қонақтар келетін уақыт және сіз олардың алдында өзіңізді жақсы көрсетуіңіз керек. Сондықтан сіз оларды мерекеге ерекше тіскебасарлармен таң қалдыра аласыз. Мұндай аппетит - авокадо мен қызылша бар мұнара. Қажетті өнімдер:
Жаңа жылдық дастарханға арналған шошқа қуырыңыз
Қуырылған шошқа еті - Жаңа жылдық дастархандағы ең маңызды тағам. Сіз оны оңай дайындап, бірге тойлайтын туыстарыңыз бен достарыңыздың алдында жарқырай аласыз. Сізге торай керек, оны қайнаған сумен суарып, құрғатып сүртіңіз. Шошқа асқазаннан басына дейін кесіліп, қажет болған жағдайда ішкі органдар жойылады.
Жаңа жылдық дастарханға арналған шырынды десерттер
Жаңа жылдық дастарханға арналған шырынды десертпен қонақтарыңызды таң қалдырыңыз. Сізге екі жүз грамм печенье, жүз миллилитр су, жиырма грамм қант, екі ас қасық какао қажет. Кілегейге сексен грамм сары май, сексен грамм кокос жоңқасы, алпыс грамм қант ұнтағы қажет.
Жаңа жылдық шыршаға арналған жаңа жылдық печенье
Шыршаны безендіру - Рождество алдындағы сүйікті сәттердің бірі. Мүмкін отбасы біріккендіктен болар, және бұл ерекше қуаныш пен бақыт сезімін тудыратындықтан шығар. Рождествода сиқыр бар және онымен байланысты барлық нәрсе бар. Бұл үстелдің сиқыры, безендіру, сыйлық, сізге Аяз ата жасырын қалдырды - бәрі керемет.
Жаңа жылға арналған жаңа жылдық айдаһар
Жаңа Айдаһар жылын сіздермен бірге тойлайтын қонақтар үшін ерекше тосынсый дайындаңыз - айдаһар кейпіндегі түпнұсқа мылжың. Бұл эттің негізі - қатты пісірілген жұмыртқа. Дәмі үшін жеті жұмыртқа, ақжелкен немесе аскөк, тұз, он ас қасық майонез қажет.
