2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мейрамханада немесе тіпті үйде тамақтанған кезде, шаштағы шаш немесе шыбын-шіркей бізді сөзбе-сөз қайтаруға мәжбүр етеді. Осы мақаланың басында сіз әзіл ретінде жазылғандардың бәрін ойлайтын шығарсыз, бірақ бұл сізді жиіркенішті және жиіркенішті қалтырататын әлемдегі нағыз дәмді тағамдар, бірақ кез-келген таңғажайып тағам үшін, ал ақша төлейтін клиенттер бар олардың кейбіреулері үшін ақылсыз ақша.
Қателіктер мен жәндіктердің басқа түрлерін шөлейт аралға қалып қою, жабайы джунгли бұталарында адасу немесе әдеттен тыс шындық жарыстарына қатысу сияқты қиын жағдайларға тап болған кезде жейтін адамдар туралы бәріміз естідік.
Мұндай экстремалды жағдайларда шыбын-шіркей жеу қандай-да бір жолмен түсінікті, бірақ мейрамханада тапсырыс беріп, өз қалауыңызбен тамақтану онсыз да қолайсыз және өте таңқаларлық жағдай.
Маған желіде кездестірген барлық ғажайып сиқырлы дәмді тағамдарды жазу үшін бірнеше мақала жазу жеткіліксіз болар еді, бірақ олардың кейбіреулері електен өткізілуі мүмкін, бұл мені қаз тәрізді етті.
Casu Marzu - бұл Сардинияда жасалған итальяндық ірімшік, керемет иісі бар және көптеген құрттары бар. Италияның көп бөлігінде ірімшік қауіпті болғандықтан оны өндіруге және пайдалануға тыйым салынады. Егер сіздердің кез-келгендеріңіз осындай ірімшікті көруге шешім қабылдаса, оны қара базардан іздеп, оған көп ақша дайындаған жөн.
Пекорино ірімшігінің технологиясына ұқсас, Casu Marzu қой сүтінен жасалады, оны ашытуға қалдырады, үстіңгі жағы қақпақ ретінде ойылып, ашық қалдырылады, осы ашуда шыбындар жайлы қонып, жұмыртқалайды, олар кейін дернәсілге айналады. Бүкіл процедураның идеясы - құрттар ірімшікті жұмсартады және қызығы, оларды улылықты болдырмау үшін ірімшікпен бірге тұтыну керек.
Алып бақа - Бақаның аяғы - Францияда ғана емес, бүкіл әлемде нағыз нәзік тағам. Ия, бірақ Намибияда адамдар тұтас алып бақаларды тұтынады, оларды ұлттық аспаздық деп санайды. Бұл керемет аспаздық зергерліктің артындағы қауіп бақа таңдауында. Сізді еліктіретін кешкі асқа таңдалған бақа тым жас болмауы керек. Жас бақалар уды алып жүреді, бұл бүйрек жеткіліксіздігіне немесе тіпті өлімге әкелуі мүмкін. Егер сіз әлі де тырысып көруге тәуекел етсеңіз, сіздің табақтағы бақаның ескі екеніне көз жеткізіңіз.
Қанмен мидия - Шанхайда сіз қанды мидиядан дәм татуға болады. Мидиялардың өзі сыртқы түрінің түршігерлік көрінісіне қарамастан, өлімге толы және қауіпті емес және қытайлықтар үшін нағыз деликатес болып табылады.
Белок миы - Кентуккидің аймақтық деликатесі деп жарияланды. 1990 жылы ондағы дәрігерлер тиіннің миын адам ағзасында ауру тудыратындықтан оны тұтынуға тыйым салуды ұсынды. Мұндай тұжырым деликатесті үнемі тұтынатын және ауыр аурулармен ауыратын адамдар тобын зерттеуден кейін жасалды.
Сасық балықтардың бастары - бұл нәзіктікті Аляскада көруге болады. Ол жер астына көміліп, бірнеше аптаға қалдырылған балық бастарынан тұрады. Неғұрлым иісті болса, соғұрлым олар дәмді болады.
Мүйізді бұлан - Солтүстік Американың деликатесі. Бұл аспаздық ғажайыпты дайындау үшін қатты отта бір сағат қайнату керек, содан кейін теріні және жүнді алып тастаңыз. Қара бұрыш пен тұзға себілген тілімге қызмет етіңіз.
Шиокара - Бұл мамандықты Жапонияда жеуге болады. Тағам қоңыр пастаға малынған әр түрлі теңіз жануарларының тұздалған ашыған ішектерінен дайындалады. Ішекті жабық ыдыста тұздап, бір ай ашытады.
Осы керемет елдегі десерт үшін сіз Wasp Crackers-ті көре аласыз. Бұл аралар қосылған күріш печеньесі. Жәндіктерді қайнатады, содан кейін кептіреді және күріш қоспасымен араластырады. Олар талғампаз дүкендерде және жергілікті базарларда оңай табылады. Печеньенің бір сөмкесі ақшасыз қалды - шамамен 3 доллар тұрады.
Ұсынылған:
Дүние жүзі бойынша дәмді тефтели нұсқалары
Ет шарлары дәстүрлі болгар тағамы болып саналады, бәрінің сүйіктісі. Қуырылған фрикаделькалар классикалық болып табылады және бұл хош иісті және дәмді аспаздық азғырудың рецептері өте көп. Барлығы бұл тағамның дәмі тартылған етге қосылатын дәмдеуіштердің арқасында екенін біледі.
Дүние жүзінен танымал тағамдар
Тіскебасар сөзі таңғы асты білдіреді және парсы тілінен шыққан. Тіскебасар - бұл атеративтің ажырамас бөлігі және өзін-өзі құрметтейтін болгардың бәрі де мұны біледі. Тәбеті жоқ коньяк пен шарап жұмыс істемейді. Болгар пайдаланатын тәбетті тағамдар мезгілмен салыстырғанда әр түрлі және әртүрлі.
Дүние жүзіндегі әртүрлі халықтар француз картобын қалай біріктіреді?
фри картобы , көптеген ақ ірімшіктерге себілген бұл көптеген болгарлар үшін классикалық және сүйікті комбинация, бірақ басқа халықтар оны қалайды картопты біріктіріңіз оларды тәбетті арттыру үшін басқа өнімдермен бірге. Сондықтан c Фри картоптары күні , дәстүрлі түрде АҚШ-та атап өтіледі 13 шілде , барлығымыздың сүйіктілеріміз туралы көбірек сөйлесейік Француз фризі .
Дүние жүзі бойынша асханалық тағамдар
Аллигатор ірімшігі - әлемдегі ең таңқаларлық тағамдардың бірі. Бұл АҚШ-тың Нью-Орлеан қаласындағы кафеде қызмет етеді және шын мәнінде крокодил етінің ұсақ бөліктерімен өткір ірімшік. Африка мен Азияда кең таралған ащы қауынның құрамында момордицин заты бар.
Дүние жүзіндегі түрлі ұлттардың таңғы асы қалай көрінеді?
Таңғы ас - бұл күннің негізгі тағамдарының бірі, бірқатар зерттеулер бұл ең пайдалы тамақ екендігі туралы нақты қорытындыға келді. Алайда, әлемнің әр түкпірінде таңғы аста әр түрлі тағамдар ұсынылады. Foodpanda платформасында олар әр түрлі халықтар үшін таңғы астың не екенін көрсетеді.
