2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қойдың бағасы былтырғы Георгий күніндегідей - килограмм үшін 12-15 лев аралығында қалады. Тірідей салмақта қозылар бір келі үшін 6,5 BGN-ге дейін сатылады, ал Велико Тырново аймағында олар тіпті төлемге ұсынылады.
Георгий күніне бірнеше күн қалғанда бірнеше бастамашыл селекционерлер өз клиенттеріне қозыны бөліп-бөліп сатып алуға мүмкіндік беру арқылы төлемін жеңілдетуге шешім қабылдады.
Аудан иелері көпшіліктің қаржылық қиындықтарын жақсы түсінетіндіктерін, сондықтан да биыл оларға қозыларға арналған лизингтік ұсыныстар ұсынуға шешім қабылдадық дейді.
Бұл мереке үшін болгарлардың көпшілігі етті жаңа және сапалы екеніне толық сенімді болу үшін қойларын тікелей өз фермаларынан сатып алуды жөн көреді.
Мерекеге дейін 2 айдан кешіктірмей сойылған Гергьев қозылары сұранысқа ие болады.
Еттің бір килограммының бағасы былтырғы бағамен қалады. Дүкендерде қозы бір килограмы 12-ден 15 левке дейін сатылатын болады, ал тірілей салмақта оның бағасы 6,5 левтен аспайды, деп мәлімдеді ұлттық қой өсіру қауымдастығының төрағасы Бисер Чилингиров.
Біздің елдегі фермерлердің есебі бойынша, килограмм үшін осы бағамен тірі қозы мерекеге 210 және 230 лев аралығында болады.
Азық-түлік агенттігі дүкеннен ет сатып алғанда, олардың шығу тегі, сапасы және жарамдылық мерзімі туралы маркалар мен затбелгілерді іздеңіз деп кеңес береді. Тірі қозыларға келетін болсақ, иелерден малдың сау екендігін растайтын құжаттарды ветеринардан көрсетуге міндетті.
Георгий күніне дейінгі күндері қойға деген сұраныс жоғары болады деп күтілуде. Алайда, бағаның өсуі болмауы керек. Ірі азық-түлік тізбектері қазірдің өзінде етпен толтырылған, бірақ биыл үйдегі қасапханалардан жеткізілетін заттар жануарлардың көкшілденуіне байланысты аз болып отыр.
Алайда, сала өкілдері шетелден келетін импорт мереке алдындағы қозы жетіспеушілігінің алдын алу үшін жеткілікті деп отыр.
Ұсынылған:
Георгий күніне арналған үстелге не қою керек
Георгий күні бұл! Жақсы көңіл-күй, көңілді және бай тамақтану - бүгінгі күннің қажеттілігі. Бұл сізге жыл бойына өркендеу мен денсаулық әкеледі. Георгий күні - Болгариядағы ең құрметті мерекелердің бірі. Бұл күн ұлттық мереке болып жарияланды және Ерлік және болгар армиясы күні .
Қой етін қой етінен қалай ажыратуға болады?
Қой салыстырмалы түрде майлы, белгілі бір иісі бар және сапасы бойынша жіктеледі. Ол көбінесе Таяу Шығыс тағамдарында қолданылады, бірақ сонымен бірге Еуропада танымал. Қозы деп атау үшін ол еркек болсын, әйел болсын 12 айлыққа дейінгі жануардан болуы керек.
Георгий күніне дейін: қойлар мен қозылар туралы бірнеше факт
Георгий күні жақындап келеді және мереке алдындағы және алдағы мерекелер рухында аспаздық қозы азғыруларымен бірге мен сіздермен қысқаша тарихи фактілермен және қойлар мен қозылар туралы бірнеше мәліметтермен бөлісемін. Ежелгі Римде Люциус Юниус Модерат Колумелла римдіктер Галлия жеріне келгенге дейін де жергілікті князьдар мен байлардың сәнді жүннен киім кигенін хабарлады.
Қызанақтың жоғары бағасы Георгий күніне дейін болады
Бұл Георгий күнінен кейін күтілуде қызанақтың бағасы құлайды, деді Эдуард Стойчев - тауар биржалары мен нарықтар жөніндегі мемлекеттік комиссияның төрағасы. Сарапшы сол уақытқа дейін Грециядан әкелінген заңсыз импорт бақыланады деп үміттенеді.
Гастритке жол берілген жемістер мен көкөністер
Метаболикалық бұзылулары бар және асқазан қабығының қабынуы бар адамдар тағамға абай болу керек. Жемістер мен көкөністер жиі тітіркендіреді, бұл гастриттің өршуіне және ауыр зардаптарға әкеледі. Жемістер мен көкөністерді дұрыс пайдалануды үйренсек, асқынулардың алдын алуға болады.
