2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Үтіктелген шұжық - Сербиядағы ең танымал кептірілген дәмді тағамдардың бірі. Ол табиғи Виаграның ерекше дәмімен және даңқымен жанкүйерлерді жеңеді. Сербтер оны жесе еркектер жыныстық күшке ие болады, ал әйелдер одан сайын ойнақы болады деп әзілдегенді ұнатады.
Кейбір аңыздарға сәйкес, Пеглана шұжығының рецепті Осман билігі кезінен басталады. Сондықтан онда шошқа еті жоқ. Қиыршықтардың тапшылығы жоқ - шұжықта хош иісті және өткір дәмдеуіштермен хош иістендірілген сиыр, ешкі және қой еттері бар.
Үтіктелген шұжықты дайындаудың ең жақсы уақыты - қыстың басы, Болгарияда біз сүйікті шұжықтарды кептіре бастаймыз. Хош иісті ет ішекке толтырылғаннан кейін жылқылар түзіліп, шұжық кептіруге қалдырылады. Алайда, бұл істің соңы емес.
Бірнеше күннен кейін жылқыларды шыны бөтелкемен немесе илеммен өткізіп жіберу керек. Тұрақты тегістеу қалыптасқан көпіршіктерді кетіруге көмектеседі. Бұл шұжықты тегіс, берік және дәмді етеді. Ол тұтынуға дайын болған кезде, оған шарап немесе коньяк беріледі.
Сурет: Илиана Димова
Аңыз Үтіктелген шұжық Сербияда өте танымал болғаны соншалық, дәстүрлі түрде қаңтардың соңғы демалысында Пиротта ұйымдастырылатын фестиваль. Іс-шараға Балқанның барлық түкпір-түкпірінен қонақтар қатысады, олар таңғажайып шұжықтан дәм татуға және көптеген басқа шынайы мамандықтарды көруге мүмкіндік алады.
Ұсынылған:
Неліктен інжірді ерікті емшілер деп атайды?
Олар қоңырау шалады інжір ерікті емшілер, өйткені бұл шырынды жемістер ең күшті табиғи афродизиактардың бірі болып табылады. Олардың құрамында В6 дәрумені көп, бұл рахат гормоны деп аталатын серотонинді шығаруға көмектеседі. Сондықтан інжір әуесқойлар үшін де, жалғызбасты адамдар үшін де қажет жеміс болып табылады.
Неліктен олар авокадоны қанды деп атайды?
Ежелден суперфудқа жатқызылған авокадо танымал бола бастайды. Дәрумендер мен бағалы өсімдік майларына өте бай болумен қатар, оның дәмі соншалықты жағымды, оны тамақ дайындаудың барлық саласында, соның ішінде кондитерлік өнімдерде де қолданады.
Қытайлар шайды тың деп атайды
Шай ішуге деген сүйіспеншілігімен танымал қытайлықтар әр түрлі шай жапырағын әр түрлі атайды. Жапырақтары жиналатын бұтаның алуан түрін атаудың негізі ретінде қабылдағанда, оның екі түрі бар - «кесілген қауын» және «түкті найза». Сонымен қатар шай жапырағының пішініне қарай жіктеу бар.
Айваны неге мыс алма деп атайды? Оны осы қыста жиі жеуге болатын себептер
Айва ағашы - 4 мыңжылдықтағы адамдарға белгілі жеміс ағашы. Оның ботаникалық атауы - Cydonia oblonga, айва Крит қаласынан Кидониядан алынды, ол қазір Чания деп аталады. Бұл күзгі жеміс-жидек ретінде белгілі бал алма бұл грек тілінен шыққан мелимеон, өйткені оны джем жасау үшін балға салған.
Вегетариан - неге оны жылдың 1 айы деп атайды?
Сіз елдің сөзін естідіңіз бе Вегетариандық , егер олай болмаса, онда қазір біз сізге не екенін түсіндіреміз. Шын мәнінде, Веган идеясы 2014 жылы дүниеге келген және оның мақсаты - вегетарианизмнің ағзаға және табиғатқа пайдасын онымен бірге тарату.
