Ликопеннің функциялары

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33

Көптеген заттар біздің денемізді көптеген аурулардан және дененің қартаю процестерінен қорғауға қабілетті.

Олардың көпшілігі жыл бойы қол жетімді әр түрлі тамақ өнімдерінде кездеседі. Осы пайдалы заттарға ликопенді қосуға болады, өйткені ол біздің ағзамызға көптеген пайдалы қасиеттерге ие.

Ликопен дегеніміз не?

Өсімдіктерде белгілі бір каротиноидтар бар - фотохимикаттар / өсімдіктердің жапырақтары, гүлдері мен жемістеріне түс беретін пигменттер. Бұл заттарға кіреді ликопен (Ликопен), ол күшті биологиялық әсерге ие. Бұл зат жемісті қызыл немесе қызғылт сары түске бояйды, сонымен бірге майларды ыдыратуға көмектеседі және ең күшті табиғи антиоксиданттардың бірі болып табылады.

Жасушаларда энергияны өндіру процестері оттегінің белсенді қатысуымен жүреді. Химиялық белсенді молекулалар (бос радикалдар) ағзада қанды алып жүреді және тотығу процестеріне қатысады.

Олар жасушалардың жұмысын бұзады және бұл қартаюдың негізгі себебі. Өз кезегінде, ликопен бос радикалдарды байланыстырады және қартаюдың алдын алады.

Ликопеннің артықшылықтары

Зат бүкіл денеге өте пайдалы әсер етеді, соның ішінде:

- қанда атеросклеротикалық бляшек пайда болмайды;

- тамырлардың серпімділігі артады;

- холестерин деңгейі төмендейді;

- иммундық жүйенің күйін жақсартады, соның ішінде қатерлі ісік жасушаларының деградациясын болдырмайды.

Әрине, қатерлі ісік ауруының себептері әр түрлі және олардың көпшілігі әлі де зерттелуде. Алайда, факторлардың бірі бос радикалдар екендігі дәлелденді, тіпті мұнда ликопен өте пайдалы. Сонымен қатар, бұл заттың қандағы концентрациясы инфаркт қаупін 50% -ға дейін және инсульт - 39% -ға төмендететіні дәлелденді.

Қуық асты безінің қатерлі ісігі ауруымен ауыратын науқастарды бақылау кезінде ликопен рак клеткаларының бөлінуін және метастазды 70-79% төмендететіні анықталды. Сонымен қатар, ол саңырауқұлақтар мен бактериялардың көбеюін тоқтата отырып, ішек флорасын қалыпқа келтіруге қабілетті.

Мұндай қорғаныс әсері ультрафиолет сәулелерін сіңіру және терінің қатерлі ісігін болдырмауымен байланысты. Ликопен денені қорғайды пестицидтердің, токсиндердің және ашытқы инфекцияларының зақымдануынан. Ол бәсеңдетеді және қатерлі ісіктің бірнеше түрінен қорғайды:

- сүт безі қатерлі ісігі;

- қуық асты безінің қатерлі ісігі;

- өкпенің қатерлі ісігі;

- бүйрек қатерлі ісігі.

Ликопен пайдалы және катарактаға қарсы профилактикалық әсер ету кезінде көру үшін. Тотығу стрессінің нәтижесінде бос радикалдар түзіліп қана қоймайды, сонымен қатар торлы қабықтың тіндері мен тамырлары бұзылады. Бұл ересектердегі көру органының кейбір ауруларының негізгі себебі.

Бұл егде жаста макулярлық деградацияға әкелетін химиялық процестерге әсер етеді. Зат антиоксидантты және қабынуға қарсы қасиеттерге ие, сондықтан макулярлық деградацияға әкелетін бірқатар көз патологиясында өте пайдалы әсер етеді.

Невропатияның көптеген себептері бар: алкоголизм, ісіктер, авитаминоз, аутоиммунды аурулар, ревматоидты артрит, аяқ-қолдың ампутациясы, тіндердің дегенеративті өзгеруі, химиялық улану. Емдеудің ең күрделі және қиын жағдайларының бірі - диабеттік нейропатия, бұл қант диабетіндегі микротүтікшелердің өте күрделі асқынуы.

Бұл жағдайда есірткімен емдеу тәуелділікке айналуы әбден мүмкін, сондықтан бүгінгі күнге дейін мұндай әсер етпейтін, бірақ ауырсынуды басатын альтернативті дәрі-дәрмектерді табу мәселесі өзекті болып қала береді.

Басқа жақтан ликопен анальгетикалық әсерге ие және әртүрлі нейропатияларды емдеуде қолдануға болады. Сонымен қатар, бұл пациенттің өзін-өзі бағалауы мен жағдайын жақсартып қана қоймай, салмақты азайтуға көмектеседі.

Ликопенді қолдану ұсынылады сонымен қатар ми аурулары мен Альцгеймер ауруы кезінде профилактика ретінде. Жалпы алғанда, бұл зат неврологиялық патологияны емдеуде, соның ішінде ми жасушаларының жойылуына және өліміне қарсы тұруда өте тиімді әсер етеді.

Бұл жұлын жарақаттарында және жүрек-тамыр жүйесі ауруларында өте пайдалы. Заттың нейропротекторлық қасиетіне байланысты эпилепсиялық ұстамаларды азайтуға көмектеседі. Ликопен сонымен бірге көмектеседі:

- гипертония (жоғары қан қысымы);

- жүректің ишемиялық ауруы;

- варикозды тамырлар және тромбофлебит;

- токсиндерді тазарту;

- инсульттан, инфаркттан және бас миының зақымдануынан кейін науқастарды қалпына келтіру (және осы проблемалардың алдын алу үшін);

- атеросклероз;

- бүйрек ауруы;

- иммунитетті және сүйек жүйесін нығайту;

- өкпеге тиімді әсер етеді және тыныс алу жүйесінің ауруларынан қорғайды;

- шаштың құрылымы мен сапасын жақсартады.

Өкінішке орай, біздің организм фотосинтез кезінде өсімдіктерде түзілетін бұл затты дербес синтездей алмайды. Оны жеткілікті мөлшерде алу үшін білу маңызды қандай өнімдер ликопенге бай.

Мысалы, өнімнің оған бай екендігінің белгілерінің бірі - ашық және қою қызыл түс. Осыған байланысты абсолютті чемпиондар қызанақ болып табылады, әсіресе термиялық өңдеуден өтеді. Олар қарбыз, өрік, қызғылт грейпфрут, қызыл қырыққабат, гуава, папайя, спаржа, манго, сәбізде де кездеседі.

Өз денсаулығыңызға мұқият болыңыз және әрдайым пайдалы және теңдестірілген тамақтануға тырысыңыз. Сіз өзіңіздің денсаулығыңызды және өзін-өзі бағалауды едәуір жақсартуға ғана емес, сонымен қатар денсаулықтың бірқатар жағдайлары мен патологияларына қарсы тиімді алдын-алу болып табылады.