2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қой сүті өте дәмді және қоректік. Оның бай және бай, нәзік және сәл тәтті дәмі бар. Бұл сүттің тығыздығы сиыр мен ешкі сүтіне қарағанда жоғары. Оның құрамында В тобының маңызды дәрумендері бар.
Бастап ірімшік қой сүті оны тіпті ірімшікті мүлдем ұнатпайтын адамдар да жақсы көреді, өйткені олар сиыр сүтінің ірімшігінің дәмін ұнатпайды.
Ыстық қой сүті ұйықтар алдында тыныш ұйқы береді. Бұл балалар мен қарттарға, әсіресе түнде зәр шығару кезінде қиындықтарға тап болған адамдарға ұсынылады.
Қой сүті астма, экзема және тері проблемалары кезінде ұсынылады. Қой сүтінде көп мөлшерде кальций мен мырыш бар және дененің денсаулығына жақсы әсер етеді.
Қой сүті Орталық Азияда, Италияда, Грецияда және Таяу Шығыста өте танымал. Бұл елдерде көптеген адамдар сиыр сүтінен гөрі қойдың сүт өнімдерін артық көреді.
Қой сүті жақсы қорытылады және қоректік болады. Бірақ оның ерекше хош иісі бар, бұл оны сауғаннан кейін бірден қолдануға жарамсыз етеді.
Қой сүті құрамында А дәрумені көп. Бұл балалар үшін, әсіресе олардың өсуі кезінде пайдалы. Бұл жүкті әйелдерге де пайдалы. Қой сүті мінсіз антиоксидант болып табылады және холестерин мен амин қышқылдарының синтезіне көмектеседі.
Үнемі тұтыну қой сүті мидың жақсы жұмыс істеуіне көмектеседі, дене жасушаларының оттегімен қанықтылығын арттырады. Сиыр сүтімен салыстырғанда қойдың майы мен ақуызы көп.
Қой сүтіндегі кальций мен фосфордың арақатынасы өте жақсы және бұл өте маңызды, өйткені фосфор кальцийді сіңіру үшін қажет.
Қой сүтінде казеин протеині бар, ол сиыр немесе ешкі сүтінен казеинге аллергиясы бар адамдар үшін маңызды. Сондай-ақ, қой сүті сиыр немесе ешкі сүті казеиніне аллергиядан туындауы мүмкін терісі бар адамдарға ұсынылады.
Ұсынылған:
Агав пен Текила туралы ацтектер туралы аңыз
Текила ацтектерден бастау алатын тарихқа енген сусын. Аңыз бойынша, текила жасайтын Агава өсімдігі құдайлардың сыйы болған. Бір әңгімеде бұл Кецалькоатл мен Маяхуэль арасындағы бақытсыз махаббаттың салдары деп айтылған, кейде Агава құдайы деп аталады.
Буффало сүтінің денсаулыққа пайдасы
Буффало сүті құрамында табиғи антиоксидант токоферолдың жоғары деңгейі бар. Бұл пайдалы және пайдалы күнделікті сусын, оны кез-келген жастағы адамдар іше алады. Буффало сүті - бұл минералдар мен дәрумендердің алуан түрлілігі, соның арқасында ол өзінің тағамдық құндылығымен кеңінен танымал.
Қой етін қой етінен қалай ажыратуға болады?
Қой салыстырмалы түрде майлы, белгілі бір иісі бар және сапасы бойынша жіктеледі. Ол көбінесе Таяу Шығыс тағамдарында қолданылады, бірақ сонымен бірге Еуропада танымал. Қозы деп атау үшін ол еркек болсын, әйел болсын 12 айлыққа дейінгі жануардан болуы керек.
Ешкі сүтінің пайдасы
Ешкі сүтінің дәмі сәл көбірек және көптеген адамдар оның иісіне шыдай алмайды. Дегенмен, оны дәмді емес немесе ерекше тынысы бар деп санайтындардың бәрі тек ұтылуы мүмкін, өйткені бұл өте пайдалы және кейбір ауруларға өте кеңес береді. Ешкі сүті бүкіл әлемде сүйіспеншілікке ие және үлкен-кішінің денесі үшін өте пайдалы және құнды болып саналады.
Ешек сүтінің ірімшігі килограммына 1000 евро тұрады
Көпшілік үшін таңқаларлығы, әлемдегі ең қымбат ірімшік француздардың талғампаз деликатесі емес, есек сүтінен жасалған ірімшік. Эшек ірімшігінің Пуле сауда аты бар және келісіне 1000 евро тұрады. Ол Сербияның Засавица қорығындағы шағын сүт өнімдерінде шығарылады.