Су крессінің денсаулыққа пайдасы

Бейне: Су крессінің денсаулыққа пайдасы

Бейне: Су крессінің денсаулыққа пайдасы
Бейне: Дәмдеуіштер. Кресс-салат / ENG SUB 2024, Қыркүйек
Су крессінің денсаулыққа пайдасы
Су крессінің денсаулыққа пайдасы
Anonim

Ертедегі египеттіктер мен римдіктер жүйке жүйесін тыныштандыратын және ұйқыны жақсартатын қоректік заттар алу үшін пайдаланған Иранның отаны болып саналады.

Бұл өсімдіктің бөліктері дәрі-дәрмек жасауға қолданылады. Оның емдік қасиеттері өкпенің қызметін, сонымен қатар жөтел, бронхит және тұмауды қолдайды. Сонымен қатар, шаштың түсуін емдеуге, тәбетті және ас қорытуды жақсартуға өте пайдалы.

Су крессінің жапырақтары В тобындағы дәрумендерге, сондай-ақ А, С дәрумендеріне, кальций тұздары, магний, темір, йод, фосфор және басқаларға бай. Оның құрамында сүйектерді сау ұстау үшін өте маңызды К дәрумені бар.

Су сарайы тіпті қатерлі ісіктердің кейбір түрлерінде емдік әсер етеді деп ойлайды. Оның қатерлі ісік жасушаларына қарсы тұру қабілеті қандағы антиоксиданттар деңгейін жоғарылатумен байланысты деп есептеледі. Зерттеулер көбірек сарымсақ простата қатерлі ісігі, ішек қатерлі ісігі және сүт безі қатерлі ісігінен қорғайды.

Су крессінің жасыл жапырақтары қалқанша безінің проблемаларында және жыныстық белсенділікті жақсартуда пайдалы. Әйелдер оны аборт жасау үшін қолданған жағдайлар да бар. Кейбір зерттеулер зауытты туберкулезді, іш қатуды және басқаларын емдеудің тиімді әдісі ретінде көрсетеді.

Кейбір адамдар артрит, құлақ ауруы, экзема, сүйел және қышыма сияқты аурулар кезінде теріні терісіне тікелей пайдаланады.

Бірақ су крессінің денсаулыққа пайдасы мұнымен тоқтап қалмайды. Watercress - бұл көптеген тағамдардың бөлігі, әр түрлі салаттар дайындауға қатысады және дәмдеуіш ретінде.

Су кресс өскіндері
Су кресс өскіндері

Су крессінің құнды ингредиенттері патогендік бактериялармен күреседі және бізді аурудан сақтайды. Сондай-ақ, оны қабылдау несеп шығарудың жоғарылауына әкеледі және диуретик ретінде қолданылады (сұйықтықтың жоғалуы), әсіресе қан қысымы жоғары адамдарға қолайлы.

Қазіргі медицинаның әкесі Гиппократ өзінің алғашқы клиникасын өзі өскен жердің жанында құруы кездейсоқ емес. сарымсақ.

Су кресті пайдалану тез және қарапайым. Жуудан кейін оны тоңазытқышта сақтауға болады, қажет болған жағдайда салаттар, бутербродтар дайындауға қатысады. Оны бұқтыруға, қуыруға немесе түрлі сорпаларда қолдануға болады.

Жүктілік кезінде су крессі ұсынылмайды, себебі ол қан кетіп, түсік тастауы мүмкін. Емшек сүтіне қатысты оның зияндылығы туралы сенімді деректер жеткіліксіз, бірақ оны болдырмау жақсы, сонымен қатар 4 жасқа дейінгі балалар. Кейбір зерттеулер оның бүйрек ауруы бар адамдарға және асқазан мен ішектің жарасына жағымсыз әсер ететіндігін көрсетеді.

Ұсынылған: