Өсімдікке негізделген диета қант диабетінен қорғай ма?

Өсімдікке негізделген диета қант диабетінен қорғай ма?
Өсімдікке негізделген диета қант диабетінен қорғай ма?
Anonim

Күніне бір алма дәрігерді аулақ ұстайды деген ескі мақала шынымен де болуы мүмкін екен. Жаңа зерттеу осыны көрсетеді көбірек өсімдік тағамдары, 2 типті қант диабетінің қаупі неғұрлым төмен болса.

Негізінен өсімдік өнімдерін жеген адамдар қант диабеті қаупін азайту зерттеу нәтижесі бойынша 23% -ға.

Мәліметтерге сәйкес, тамақ ішетін адамдарда арам аурудың пайда болу қаупі төмендейді өсімдікке пайдалы тағам оның ішінде көкөністер, жемістер, бұршақ тұқымдастар, жаңғақтар және дәнді дақылдар. Бұл тағамдарда талшықтар, витаминдер, минералдар, антиоксиданттар және басқа пайдалы ингредиенттер бар.

Екінші жағынан, құрамында ақ нан, ақ макарон, жарма, чипсы немесе печенье сияқты қант қосылған өсімдік тектес тағамдар қант диабетіне шалдығу қаупін арттырады. Зерттеушілер сонымен қатар картоп сияқты крахмалды көкөністерді сау таңдау тізіміне енгізбейді.

Өсімдік негізіндегі диета екінші типтегі қант диабетінің қаупін азайтуға өте пайдалы, дейді зерттеу жетекші докторы Ци Сунг, Гарвардтың доценті және Бостондағы қоғамдық денсаулық мектебінің профессоры.

қант диабетінің алдын-алу
қант диабетінің алдын-алу

Ол сонымен қатар диета сау болу үшін қатаң түрде вегетариандық немесе вегетариандық тамақтану міндетті емес екенін түсіндіреді. Оның айтуынша, жануарлардан алынатын ақуызды барынша азайтқан жөн, бірақ балық, тауық және йогурт сияқты өнімдер әлі де дұрыс тамақтанудың бөлігі бола алады.

Зерттеуде оның нақты себебі туралы айтылмайды Өсімдікке негізделген диета қант диабеті қаупін азайтады. Зерттеушілер салмақты қадағалау үшін деректерді бақылап отырды, бірақ Күн өсімдік тектес тағамдарды көп пайдаланған адамдар салмағын сақтай алады, бұл қант диабеті қаупінің төмендеуіне әкеледі дейді.

Антиоксиданттар мен пайдалы өсімдік майлары сияқты пайдалы қосылыстар инсулинге сезімталдықты арттыруға немесе қабынуды азайтуға көмектеседі. Егер сіз өсімдік тағамдарын көп жесеңіз, онда сіз жануарлардан алынатын өнімдерді аз жейтін шығарсыз. Бұл сіз тұтынатын зиянды заттардың мөлшерін азайтады, мысалы, холестерол, қаныққан май және натрий.

Зерттеу барысында 300 мыңнан астам адамның тамақтану әдеттері туралы мәліметтер қамтылған.

Ұсынылған: