2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Статистика көрсеткендей, биыл болгарлар жаңбырдың көп болуына байланысты шиені 30 пайызға қымбат жейді. Торрент салдарынан бал да қымбаттайды деп күтілуде.
Шиенің алғашқы сорттары қазірдің өзінде қатты жаңбыр мен бұршақ салдарынан мыңдаған гектар бақтарды жойып жіберді.
Алғашқы шиелердің көпшілігі нарыққа шыққанға дейін өңделуі керек болды, оның килограммы 50-ден 60 стотинкиге дейін.
Биыл шиенің бағасы өткен жылмен салыстырғанда 30% -ға қымбат. Тауар биржалары мен нарықтары жөніндегі мемлекеттік комиссияның мәліметтері көтерме жемістің килограмы 1,80 BGN болғанын, ал биыл баға 2,36 BGN-ге дейін көтерілгенін көрсетеді.
Ірі сауда желілерінде сапалы шие килограмы 3 BGN-ге ұсынылады, ал ірі шиенің бағасы килограмы 5 BGN-ге дейін жетеді.
Нарықтан арзан жемістерді сериядан табуға болады, өйткені килограммының бағасы 2 левке жетеді, бірақ ұсынылған шиенің көп бөлігі жарылған.
Осы көктемде қатты жауын-шашын мен әдеттен тыс салқын ауа балдың бағасына да әсер етуі мүмкін.
Варнадағы Ара өсірушілердің аймақтық ұйымының төрағасы - Янко Янков метеорологиялық ауытқулар гүлденетін дақылдар үшін жағдай жасамады және сол жерден аралар үшін нектар жетіспеді деп айтты.
Төрағаның айтуынша, бұл үшін биыл бал бағасын көтеру қажет. Ол сондай-ақ соңғы жылдары елімізде ара ара отбасыларының саны шамамен 50% -ға азайғанын еске салды.
Биылғы жылы ара ауруы жоқ. Жеміс бақтары мен ауылшаруашылық өнімдеріне бүріккіш бүрку басталуына байланысты аралар отбасыларының улану проблемасы сақталуда.
Биылғы нәтижелер бал мен рапс өндірісі үшін ешқандай жағдайдың жоқтығын көрсетті, өйткені омарташылардың көпшілігі линден мен күнбағыс өнімі болады деп үміттенеді.
Биылғы жылы аралардың алғашқы жайылымынан бал өнімі алынбаған, бұл саланың көптеген қызметкерлерін алаңдатты.
Ұсынылған:
Біз арзан шие, құлпынай және картоп жейміз
Көктемде сүйікті құлпынай, шие және картоптың бағасы төмендейді. Сонымен қатар - базарлардан жылыжайда қияр мен қызанақты арзанырақ кездестіруге болады. Сондай-ақ жұмыртқалар 20 стотинки бағасында ұсталды, бірақ оның өсуі есебінен май, ірімшік, ал сары ірімшік бірнеше стотинкиге арзан.
Біз антибиотиктер мен пестицидтерге толы бал жейміз
Біздің елде сатылатын бал пестицидтерге, антибиотиктерге және ГМО-ға толы, деп бал омарташылары ескертеді. Олардың пікірінше, бұған кінә заңды бұзатын фермерлерге жүктеледі. 20 жылдан бері отандық ара шаруашылығы саласында жүрген Илия Цонев бұқаралық ақпарат құралдарына болгар балы антибиотиктерге, пестицидтер мен ГМО-ға бай болғандықтан ұзақ уақыт бойы пайдалы тағам бола алмады деп айтты.
Жаңбыр жауғандықтан шие мен өріктің бағасы секіріп жатыр
Болгариялық өндірушілер биыл нөсерлі жаңбыр өрік пен шие дақылдарының көп бөлігін жойғанын, ал аман қалған жеміс ағаштары дайындықпен өңделгенін айтты. Нарыққа шығу үшін болгар шиелері мен өріктерінің көп бөлігі өңдеуден өтті, бұл олардың бағаларын көтеруді талап етеді.
Жаңбыр болгар жемістері мен көкөністерін күйдірді
Биыл біз жаңбырдың көптігінен болгар жемістері мен көкөністерін әрең жейміз, деді Цветан Цеков Болгариядағы ең үлкен бақтардың иесі болып табылатын Стандартқа. Цековтың мәліметтері бойынша бүкіл елде бірнеше айдан бері жауып тұрған қатты жаңбыр мен бұршақ биылғы егіннің шамамен 80% -ын күйдіріп жіберді.
Біз жергілікті ірімшікті аз жейміз, ал Гоуда мен Чеддарды көбірек жейміз
Болгариядағы ақ қайнатылған ірімшіктің сатылуы 2006 жылғы тұтынумен салыстырғанда әлдеқайда төмен, деп Труд газеті келтірген Аграрлық экономика институтының талдауы көрсетілген. Біздің елде сары ірімшікті тұтыну да төмендеді. Сүт өнімдері есебінен болгарлар баламаларын пальма немесе басқа өсімдік майларынан көбірек сатып алуда.
