D дәрумені

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33

D дәрумені майда еритін фактор D ретінде де белгілі, ол сондай-ақ кальциферол өйткені бұл сүйектерде кальцийдің шөгуіне ықпал ететіні анықталды және сүйектің өсуі мен сүйектің беріктігі үшін маңызды.

Екі бастысы бар D дәруменінің түрі. Эргостерол - өсімдіктердегі Д дәрумені, холестерол - адамдар үшін Д дәрумені. Күн сәулесінен шыққан ультрафиолет сәулесі өсімдіктердің жапырағына тигенде эргостерол эргокальциферолға немесе D2 витаминіне айналады. Сол сияқты ультрафиолет тері жасушаларына әсер етеді, өйткені олардағы холестериннің 7-дегидрохолестерин деп аталатын түрі холекальциферолға айналады - D3 дәрумені.

Д витаминінің негізгі функциялары

- Қандағы кальцийдің адекватты деңгейін ұстап тұру. Әдетте ол майда еритін дәруменге жатқызылғанымен, D дәрумені гормон ретінде жұмыс істейді. Кальцитриол, Д витаминінің метаболизмдегі ең белсенді түрі, қандағы кальцийдің жақсы деңгейін ұстап тұру үшін паратгормонмен (PTH) жұмыс істейді.

- Қандағы фосфордың жеткілікті мөлшерін ұстап тұру. D дәрумені деңгейі айтарлықтай төмен болған кезде, қалқанша маңы бездері шамадан тыс белсенді болады, бұл жағдай гиперпаратиреоз деп аталады. Бұл жағдайда паратгормон гормонының деңгейі жоғарылайды және фосфор деңгейі төмендейді. Фосфордың жеткілікті мөлшерінсіз сүйектерді минералдандыру мүмкін емес, бұл остеомаляциядағыдай ақауларға әкеледі. Сонымен қатар, остеобласттармен анықталған жаңа сүйек жасушалары (жаңа сүйек жасайтын жасушалар) суды көбірек сіңіріп, ісініп, остеомаляцияға байланысты сүйек ауруын тудырады.

- Жасушалардың қалыпты өсуін және жұмыс істеуін сақтау. Дене D витаминін бүйректе ғана емес, лимфа бездері мен тері сияқты басқа тіндерде де кальцитриолға айналдырады. Кальцитриол жасушалардың қызметі мен өсуімен өте тығыз байланысты болғандықтан, D дәрумені кейбір ісіктердің алдын алу мен емдеуде үлкен маңызға ие болуы мүмкін.

Д витамині ми жасушаларының өсуі мен жасушалық қызметін реттеуде де маңызды рөл атқаруы мүмкін. Бұл иммундық функцияны сау сақтаумен және шамадан тыс қабынудың алдын-алумен байланысты.

Жеткілікті D дәруменін қабылдау бұл сіздің денсаулығыңызды сақтауда, сізді келесі аурулардан сақтауда және оларды емдеуге көмектесетін рөл атқарады. Бұл шарттар:

- жүрек ауруы және жоғары қан қысымы;

- қант диабеті;

- иммундық жүйенің инфекциялары мен бұзылыстары;

- егде жастағы адамдардың құлауы;

- Қатерлі ісіктің кейбір түрлері, мысалы, ішек, қуықасты безі және сүт безі қатерлі ісігі;

- көптеген склероздар.

Депрессия белгілерін азайтады

Зерттеулер көрсеткендей, Д дәрумені депрессия белгілерін төмендетуде маңызды рөл атқарады. Қызықты зерттеуге сәйкес, Д витаминіне негізделген қоспаны алған депрессиялық еріктілер симптомдардың айтарлықтай төмендегенін байқады. Қарым-қатынас көрсетілді және керісінше (депрессия мен мазасыздыққа ұшыраған адамдар D дәрумені жетіспеді).

Салмақ жоғалтуды ынталандырады

Күннің астында ұзақ болыңыз немесе D дәрумені қоспалары салмақ жоғалтуға көмектеседі. Бұл еріктілер тобы біріктірілген зерттеудің қорытындысы D дәрумені және кальций. Нәтижелер көрсеткендей, кальций мен D дәруменін қабылдаған адамдар плацебо тобына қарағанда артық салмақ жоғалтқан. Зерттеушілер D дәрумені мен кальций тәбетті басады деп санайды.

Сүйектің саулығын қолдайды

Д витамині сүйектерде кальцийдің сіңірілуінде және қандағы фосфордың қалыпты мөлшерін сақтауда маңызды рөл атқарады, қаңқа жүйесінің денсаулығын сақтаудың екі маңызды факторы (D дәрумені болмаған жағдайда организм кальцийді шығарады бүйрек). Тағы бір нәрсе, Д витаминінің жетіспеушілігі ересектерде бұл остеомаляцияға (сүйектердің жұмсаруы) немесе остеопорозға әкеледі.

Қант диабеті қаупін азайтады

Денедегі Д витаминінің деңгейі мен қант диабеті қаупі арасындағы кері байланысты анықтаған бірнеше зерттеулер бар. Зерттеушілер Д витаминінің қалыптан тыс деңгейі, сондықтан оның жетіспеушілігі қант диабетінің жоғарылау қаупімен тікелей байланысты екенін көрсетті. Сонымен қатар, 2000 халықаралық бірлік (IU) Д витаминін қабылдаған балаларда 32 жасқа дейін қант диабетінің даму қаупі 88% -ға дейін төмен болды.

Д витаминінің жетіспеушілігі

Фото: 1

Д витаминінің жетіспеушілігі кальций мен фосфордың төмен сіңуіне әкеледі. Нәтижесінде ұзақ уақытқа созылатын Д витаминінің жетіспеуі сүйектің минералдануына кері әсер етеді. Нәрестелер мен балаларда мұндай жетіспеушілік рахит түрінде көрінеді - бұл жағдай сүйектің деформациясы және өсудің артта қалуымен сипатталады. Д витаминінің жетіспеушілігі бар егде жастағы адамдарда сүйек ауруы және остеомаляция (жұмсақ сүйектер) болуы мүмкін.

Пародонт ауруы, 50 жастан асқан адамдарда жиі кездесетін десеннің созылмалы қабыну ауруы D дәруменінің жетіспеушілігі. D дәрумені және оның қабынуға қарсы әсері көптеген ауруларда байқалды, соның ішінде гипертония, 1 типті қант диабеті және псориаз.

Д витаминінің жетіспеушілігі келесі жағдайлардан туындауы мүмкін:

Муковисцидоз, Крон ауруы және целиакия ауруы. Бұл жағдайлар ішектің D дәрумені қоспалардан жеткілікті сіңуіне мүмкіндік бермейді;

Асқазанды жиыруға арналған операция. Олар жеткілікті қоректік заттарды, дәрумендер мен минералды заттарды тұтынуды қиындатады. Бұл адамдар дәрігердің мұқият бақылауында болуы керек және D дәрумені мен басқа қоспаларды қабылдауы керек;

Семіздік. Дене салмағының индексі (BMI) 30-дан жоғары болса, D дәрумені деңгейінің төмендігімен байланысты. Май жасушалары D дәрумені бөлінбейтін етіп оқшаулайды. Д витаминінің жетіспеушілігі семіздік адамдарда кездеседі. Семіздік қалыпты деңгейге жету үшін D дәрумені қоспаларының жоғары дозаларын қажет етеді;

Бүйрек немесе бауыр аурулары. Бұл аурулар Д витаминін ағза қолдана алатын түрге айналдыру үшін қажетті ферменттердің мөлшерін азайтады. Бұл ферменттердің жетіспеушілігі денеде D дәрумені деңгейінің жеткіліксіздігін тудырады.

Бұл күн сәулесінің әсерінен шектеулі адамдар үшін өте маңызды Д витаминінің жақсы көздері. олардың диеталарында.

Д витаминінің дозалануы

Д витаминін диетадан тыс қабылдау уытты болуы мүмкін. Уыттылықтың белгілеріне тәбеттің төмендеуі, жүрек айну, құсу, қан қысымының жоғарылауы, бүйрек проблемалары жатады.

D дәрумені тұрақты қосылыс - бұл майда еритін витамин. Пісіру де, ұзақ уақыт сақтау да диеталық D дәруменінің деңгейін айтарлықтай төмендете алмайды. Д витаминінің сіңуіне, қолданылуына және / немесе активтенуіне келесі дәрілер әсер етеді: антиконвульсанттар, өт қышқылын бөлетін дәрілер, холестерин деңгейін төмендетуге қолданылатын дәрілер, гормондарды алмастыру терапиясы, кортикостероидтар және басқалары.

Д витаминінің артықшылықтары

D дәрумені келесі аурулардың алдын алуда және / немесе емдеуде маңызды рөл атқаруы мүмкін: атеросклероз, сүт безі қатерлі ісігі, ішек қатерлі ісігі, аналық без рагы, депрессия, эпилепсия, гипертония, ішектің қабыну ауруы, бүйрек ауруы, бауыр ауруы, склероз, остеопороз, пародонт ауруы, псориаз, құлақтың шуылы және т.б.

Д витаминінің екі түрі де.тағамдық қоспаларда эргокальциферол (D2 дәрумені) және холекальциферол (D3 дәрумені) қолданылады.

Д витаминінің қайнар көздері

Д витаминін келесі 3 жолмен алуға болады.

1. Күн сәулесінің әсерінен D дәрумені

Әдетте аптасына үш күн шамамен 15-20 минут жеткілікті. Күннің Д витаминіне қандай қатысы бар? D дәрумені өндіріледі тері күнге әсер еткенде. Сіздің теріңізде түзілетін Д витаминінің мөлшері келесі факторларға байланысты:

Маусым: Бізде D дәрумені жазғы күндерге қарағанда қыс мезгіліне қарағанда көбірек;

Тәулік уақыты: Күн сәулесі 10 мен 15 аралығында күшті болады, есіңізде болсын, Д витаминінің теріге пайдалы сіңуі таңертең ғана пайда болады.

Терідегі меланин құрамы: Меланин - көздегі, шаштағы және терідегі қоңыр-қара пигмент. Меланин терінің түсіне жауап береді.

2. D дәрумені тамақ арқылы

Фото: 1

Өте жақсы Д витаминінің диеталық көзі. лосось, ал өте жақсы көздер - Д дәруменімен байытылған асшаяндар мен сүт. Д витаминінің жақсы диеталық қайнар көзі - треска мен жұмыртқа.

Балық майы - бұл витаминдердің, сондай-ақ сиыр бауыры, май, ірімшік, қой ірімшігі, көз және шошқа миы сияқты жануарларға арналған өнімдердің жақсы көзі.

Дәруменді алу үшін балық тағамдарының барлық түрлері, сондай-ақ жұмыртқа тағамдары мен ішек-қарын пайдалы. Таңғы асқа саңырауқұлақ қосылған қопсытылған жұмыртқаға немесе бауырға гриль салыңыз.

Пісірілген скумбрия да өте пайдалы.

3. Д витамині тағамдық қоспалар арқылы

Фото: 1

Жоғарыда аталған тағамдар Д витаминін алудың жақсы әдісі болғанымен, күн ең қуатты көзі болып қала береді. Күн сәулесі теріге жеткенде витаминнің синтезі басталады. Ол қанға тез сіңеді және май тіндерінде бірнеше ай сақталуы мүмкін.

Алайда, кейбір жағдайларда күн сәулесінің жетіспеуі немесе дұрыс тамақтанбау, сондай-ақ белгілі бір денсаулық жағдайлары қосымша қабылдауды қажет етеді қоспалар арқылы D дәрумені. Мүмкін, ең жақсы кеңес - дәруменді сұйық күйінде алу - ол аздап суда еріген тамшылармен алынады. Профилактикалық доза күніне 3-4 тамшы құрайды, бірақ тұмау сияқты денсаулық жағдайында сіз дозаны 6-ға дейін арттыра аласыз, алдын-ала дәрігеріңізбен кеңесіп, оның ұсынымдарын орындаңыз.