2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мадам Помпадурдың махаббат сорпалары сүйіктіңізді жылытуға және оны романтикалық тәжірибеге дайындауға көмектеседі. Француз азғырушысы махаббат жалынын қалай тұтандыруды білді.
Оның сүйікті сорпаларының бірі - ыстық жүрек сорпасы. Ол 1 кг қызанақ, 3 пияз, 2 қызыл бұрыш, 1 литр су, 3 ас қасық зәйтүн майы, 3 жұмыртқа, 3 ас қасық ұнтақталған пармезан ірімшігі, 5 тілім ақ нан, бұрыш және тұздан дәміне қарай дайындалады.
Пиязды кішкене текшелерге кесіңіз. Бұрышты жартысына дейін кесіңіз, тұқымдарды алып тастаңыз және жолақтарға кесіңіз. Қызанақ текшелерге кесіледі.
Табада майды қыздырып, пиязды алтынға дейін қуырыңыз, туралған қызанақ пен бұрыш қосыңыз. Барлығы қатты отта тағы бес минут қайнатылады, содан кейін баяу отта тағы жиырма минут қайнатылады.
Көкөністерге қайнаған су құйыңыз, дәмдеуіштерді қосып, тағы он минут қайнатыңыз. Осы уақытта жұмыртқа мен пармезанды шайқаңыз. Нанды алтынға дейін қуырыңыз. Сорпаға қайнатпай, пармезанмен жұмыртқа салады.
Ыстық хош иісті сорпа қуырылған кесектермен бірге беріледі.
Мадам Помпадурдың тағы бір сүйікті сорпасы Махаббат құпиясы деп аталады. Дәмдеуіштердің алуан түрлілігіне байланысты оның хош иістері мен дәмі көп.
Сізге 500 г саңырауқұлақ, 1 сәбіз, 5 картоп, 1,5 литр су, 1 дана жасыл пияз, 1 пияз, 300 г цуккини, балдыркөк тамыры, 2 ас қасық май, бір топ ақжелкен, 200 г кілегей, бұрыш және тұз қажет, мускат жаңғағы мен даршын шөкімі.
Саңырауқұлақтарды жуып, текшелерге кесіңіз, қайнаған суға құйып, қырық минут қайнатыңыз. Сәбізді, пиязды және балдыркөкті ұсақтап турап, сары майға аздап қуырыңыз.
Қара бұрышпен дәмдеңіз. Картопты кесіп, қайнаған сорпаға қуырылған көкөністермен бірге қосыңыз. Сорпа дайын болғанға дейін он минут бұрын туралған цуккиниді қосыңыз.
Тұзды және қалған дәмдеуіштерді қосыңыз. Дайын сорпаға туралған ақжелкен мен жасыл пияз себілген күйінде беріледі. Сорпаға шай қасық кілегей қосыңыз.
Ұсынылған:
Дәстүрлі болгар сорпалары
Дәстүрлі болгар рецептері ғасырлар бойы қалыптасқан және біздің өмірімізде күн сайын бар. Дәмдеу дәстүрлері және дайындалған әдістер мен тәсілдер - бұл еуропалық және азиялық тағамдардың синтезі. Болгар тағамдары сорпаларға өте бай. Дәстүрлі көкөністер, ет және балық.
Махаббат ас үйі
Құмарлық секс - бұл Барри Уайттың музыкасы ғана емес, сонымен қатар адам ағзасын білу. Сексуалдық өміріңізді әртүрлі және қызықты ету үшін ас үйде тәжірибе жасап көріңіз. Бал Некеден кейінгі алғашқы айды неге «бал айы» деп атайды деп ойландыңыз ба?
Кешью жаңғағы - бір көргеннен махаббат
Кешью жаңғақтары деп аталатындарға жатады. махаббатты бір қарағанда тамақтандырады. Өздерінің ерекше дәмінен басқа, олар өте құнарлы тағам болып табылады және олардың қатарына жатады күнделікті тұтынылады, өйткені олар біздің денсаулығымызға пайдалы әсер етеді.
Қызанақ - махаббат алмасы
Бала кезімізден біз қызанақтың жарқын түсі мен керемет дәмін тамашалаймыз. Олар біздің көңіл-күйімізді жақсартады, өйткені олардың құрамында серотонин - бақыт гормоны. Бірақ көкөністер әрдайым құрметтелмеген. 18-ғасырдағы көгалдандыру жөніндегі нұсқаулықта:
Оны итальяндық махаббат тортына Castagnacho жасаңыз, ол мәңгілік сіздікі болады
Итальяндық Тоскана аймағы өзінің жақсы шарабымен ғана емес, сонымен бірге тәттімен де мақтанады Талшын , оның тәбетті көрінісі оның рецепті туралы ертегімен бірге жүреді. Десерт ежелгі уақыттан бері дайындалған, бұл дәуірде Кастаньяхо үшін тек су, зәйтүн майы және каштан ұны қолданылған.
