2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бірегей ферма өнімдері мен дәстүрлері бүгін Софияның орталығын алады. Сағат 16-дан 22-ге дейін София театрындағы Займов саябағында барлығы табиғи дайындалған тағамдардан, органикалық бұзау етімен пісіріп, Чипровцы кілемін тоқумен тамашалай алады.
Мұндай алғашқы Natura Festivali таза тамақ пен ескі дәстүрді сүйетіндерді қуантады. Ұйымдастырушылар, болгарлық және швейцариялық үкіметтік емес ұйымдар, «Балқан және халық үшін» жобасының серіктестері осындай аймақтар ұсынатын сұлулық пен бизнес мүмкіндіктерін көрсетеді.
Фестивальдің әрбір қонағы Natura 2000 аумағында өндірілген ферма өнімдерін: қой, сиыр, ешкі және буйвол ірімшігі мен йогурт, табиғи ірімшік немесе көкжидек пен дәмдеуіштер, айран, айран, жабайы жемістерден жасалған ақжидек шырыны, шөптермен танысуға мүмкіндік алады., акация мен манна балы, тауық және бөдене жұмыртқалары, жаңа піскен шөптер, дәмдеуіштер мен шай. Фермерлер мен диқандар кез-келген сұрақтарға жауап беру үшін сайтта болады.
Дәстүрлі қолөнердің бірі София қонақтары болады. Чипровциден шыққан қолөнерші кілем тоқудың әдісін көрсетеді. Табиғат пен ауылды дамыту арасындағы тепе-теңдікті сақтау ұйымдастырушылардың міндетіне айналғандығы көрсетіледі.
Кішкентайлар да жалықтырмайды - олар үшін ойындар, ойын-сауық, табиғат фильмдерінің көрсетілімдері, көрме, шеберханалар мен концерт болады.
Ұсынылған:
Жасанды шырындар жаттығудан кейін күшімізді сарқып алады
Жеміс шырындары әрқашан ағзаға өте пайдалы болып саналды және оны қолдануға кеңес берді. Алайда, ғалымдар назардан тыс қалатын фактіге назар аударды. Жеміс шырынын тұтыну арқылы адам бір минутқа жетпейтін уақытта 150 калорияны пайдаланады. Бұл пайдалы деп аталатын шырындар жақсы және толық дайындықтың нағыз жауы болып шығады - жаттығудан бұрын және одан кейін қабылдау пайдалы емес.
Қант диабетімен ауыратындар бал жей алады ма
Қант диабеті денсаулықтың ең күрделі мәселелерінің бірі болып саналады. Бір кездері диабетиктерге көмірсулар қолдануға тыйым салынды. Бүгінгі күні қант диабетімен ауыратын адамдар қанттың баяу бөлінетін белгілі бір көмірсуларды жей алады деп сенеді.
Қандай тағамдар ет алмастырғыш бола алады
Кейде біз ұмытып кетеміз, ал кейбіреулеріміз ақуыздың еттен басқа көптеген тағамдарда болатынын білмейміз. Ақуыз өнімдері арзан, пайдалы және ет өнімдеріне қарағанда ұзақ сақталуы мүмкін. Бұршақ . Бұл әмбебап ет алмастырғыш, құрамында май аз.
Иә, бал мұны да емдей алады
Балдың денсаулық әкелетінін бәрі біледі. Біз шайға сұйылтылған табиғи дәрі-дәрмектерді, кейде кофеде, көбіне сары маймен тілімдеуге әдеттенгенбіз. Атақты әженің бәріне дерлік емі - ұйықтар алдында немесе таңертең балдың қасықтары. Алайда, балдың әлі де күдіктенбеген көптеген артықшылықтары бар және біз күтпеген көптеген қосымшалар бар.
Ащы дәмдеуіштер емдей алады
Ащы және ащы дәмдеуіштер аспаздық өнердің бір бөлігі. Бірақ тек қана емес. Артық болмаған кезде олар денсаулыққа пайдалы. Дәмдеуіштер ғасырлар бойына емдік қасиеттеріне байланысты қолданылып келген, бірақ бүгінгі күнге дейін олар медицинаның зерттеу пәні болып табылады.
