2025 Автор: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Француздардың тамақтану тәсілі бұл әрдайым дәрігерлер үшін жұмбақ болды. Мұның басты себебі - француз режимі әрдайым түрлі дәмді және зиянды азғыруларға түседі.
Олардың арасында майлы ірімшіктер, қызыл шараптың едәуір мөлшері және т.б. бар, статистикаға сүйенсек, француздар семіздікпен немесе жүрек-қан тамырлары ауруларымен сирек ауырады.
Даниялық ғалымдар неге Копенгаген мен Орхус университеттерінің ғалымдары бірлесіп зерттеу жүргізеді деген сұраққа жауап бердім деп мәлімдейді.
Француздардың денсаулығы жақсы болуының себебі - ірімшік, сондықтан оларда холестерин деңгейінің көптігі жоқ. Videnskab.dk сайты бізді осы ақпаратпен таныстырады.
Сарапшылар зерттеу жүргізді, ал нәтижелер сүт пен ірімшік және оларды жиі қолдану денені бутир қышқылының немесе бутан қышқылының тұздарын өндіруге ынталандыратынын көрсетті.
Олар оны жүрек-қан тамырлары ауруларының кез-келген түрінен қорғайды, метаболизмді жеделдетеді және, әрине, сақиналардың көп мөлшерін жинамауға көмектеседі, деп түсіндіреді ғалымдар.
Бұл ақпарат бізге көбірек сүт өнімдерін жеуге жасыл жарық берсе, тағы бір зерттеу ащы тағамдарды көбірек жеуге кеңес береді.
Ащы тамақ - қатерлі ісік қаупі аз, дейді ғалымдар. Сондай-ақ, бұл тағам өмір сүру ұзақтығын арттырады және тыныс алу органдарының немесе жүрек ауруларының қаупін азайтады деп айтылады.
Зерттеу халықаралық болып табылады және Қытай ғылым академиясының ғалымдарының басшылығымен жүргізіледі, деп хабарлайды Agence France-Presse.
Жарты миллионнан астам қытайлықтар талданды - сарапшылар бірнеше жыл бойы еріктілерді бақылайды. Күн сайын ащы тамақ жейтіндердің аптасына бір реттен сирек өткір жейтіндерге қарағанда мезгілсіз өлім қаупі 14 пайызға төмен болады екен.
Зерттеу көрсеткендей, ең көп таралған және ұнататын ащы азғырулар кез-келген тағаммен дәмдес болатын жаңа және кептірілген ащы бұрыш болды. Әсіресе күріш немесе бұқтырылған тағамдарға жарайды.
Ұсынылған:
Керемет! Олар өлмейтін шөптің не екенін анықтады - оның адам формасы бар
Шөптер көрмесі wu немесе түрлі-түсті бұрыш (Polygonum multiflorum) - бұл Қытай мен Кореядағы салқын климаты бар таулы аймақтарда өсетін көпжылдық жүзім. Ол белгілі өлмейтін шөп ол адам денсаулығына көптеген артықшылықтарға ие бола алады. Осы себептен Қытайда түрлі-түсті бұрыш мистикаға оранған.
Олар салмақ жоғалтуға арналған тамаша тағамның қайсысы екенін анықтады! Оған қараңыз
Сіз жұмыртқа мен сүзбе сау әрі диеталық тамақтанғысы келетін адамдарға ұсынылатындығын естіген шығарсыз. Алайда, олар жіңішке белді қамтамасыз ететін жалғыз өнім емес. Миннесота университеті ғалымдарының айтуы бойынша, саңырауқұлақтар - қосымша фунттан тез арылғысы келетін біз үшін керемет тағам.
McDonald's қызметкері француз картопымен алаяқтықты анықтады
McDonald's өз клиенттеріне француз картопының салмағы туралы өтірік айта ма, жоқ па, форумның басты қызметкері өзінің оқыту кезінде тұтынушыларға зиян келтіретін схеманы қалай білгенін анықтағаннан кейін форумдарда ең көп талқыланатын тақырыпқа айналуда.
Олар қытай мейрамханаларының керемет 7 құпиясын ашты
Егер сіз әрқашан қытай мейрамханаларының ас үйінде не болып жатқанын білгіңіз келсе, онда бүгін сіздің бақытты күніңіз. Бүкіл өмірін сонда өткізген мұрагер қытай мейрамханасының қызметкері сіз білмейтін маңызды нәрселермен сізбен бөлісуге шешім қабылдады.
BFSA инспекторлары француз фриіне арналған заңсыз цехты анықтады
Тексеру барысында BFSA инспекторлары картопты заңсыз қуыратын қондырғыны анықтады. Цехтан 4 тоннаға жуық картоп, 740 келі дайындама және 100 килограмм сатуға дайын француз картоптары алынды. Акция Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігімен және София дирекциясымен бірлесіп өткізілді.