2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Германияда 20 қыркүйек пен 5 қазан аралығында өтетін жыл сайынғы Oktoberfest фестивалінде биыл жаңа сыра кружкасы ұсынылады.
Германияда олар дәстүрлі сыра мерекесіне жыл бойы дайындалуда, ал жаңа кружка биылғы сенсация болады. Биылғы жылы әлемдегі ең танымал фестивальдердің бірі Мюнхеннің маңында 20 қыркүйектен 5 қазанға дейін өтеді.
Октоберфесттің тарихы 1810 жылы 12 қазанда мұрагер ханзада Людвиг ханшайым Тереза фон Саксен-Хильдбурггаузенмен некесін тойлағаннан басталады.
Мюнхеннің барлық тұрғындары үйлену тойына шақырылды, ал мереке кейінірек ханшайымның есімімен аталған қала қақпасы алдындағы көгалда өткізілді.
Тоғыз жылдан кейін бұл мереке қайталанып, қала тұрғындары жыл сайын фестиваль ұйымдастырып, оны дәстүрге айналдыруға шешім қабылдады.
Тереза шалғынының басында сыра ұсынылмады, бірақ бірте-бірте алкоголь мен тамақ сату фестивальдің бір бөлігі болды. Алғашқы сыра залдары 19 ғасырдың соңында пайда болды.
1880 жылы фестиваль алғаш рет электр қуатымен жанды, ал 1892 жылы алғашқы шыны сыра кружкасы пайда болды. Содан бері Октоберфестте дәстүрлі түрде бір литрлік кружкалардағы сыралар сатыла бастады.
Соңғы жылдардағы статистикаға сәйкес, дәстүрлі неміс сыра фестиваліне 6 миллион адамнан асады.
Мюнхендегі сыра қайнатушылар әсіресе Октоберфест үшін алкоголь мөлшері жоғары Wiesn Märzen деп аталатын сыра шығарады.
Фестивальде литр сырадан басқа роликтер, серуен дөңгелегі, карусельдер және басқалары сияқты түрлі ойын-сауық түрлері бар.
Октоберфестте жыл сайын миллион литр сыра ішіледі. Биылғы жылы Мюнхендегі тек 6 сыра қайнату зауыты таңдалған, олар жарқыраған сұйықтықты келушілерге ұсынады.
Сыраның әрқайсысы өз атмосферасы мен тарихы бар 14 шатырда сатылатын болады.
Фестиваль қонақтары түрлі тағамдарға, мысалы, қуырылған тауық еті, шұжық, шошқа еті, қуырылған шошқа еті, қырыққабат және тұшпара - нан мен картопқа азғырылады.
Ұсынылған:
Жаңа сығылған жаңа піскен жемістердің пайдасына
Жаңа піскен жемістер мен көкөністер біздің денемізге пайдалы өнімдер, салауатты өмір салтының бөлігі. Көптеген жемістер мен көкөністерден бағалы ингредиенттерді алудың жақсы тәсілдерінің бірі - оларды жаңа сығу. Лимон шырыны Сары қышқыл жеміс пайдалы, өйткені құрамында С, В дәрумені, рибофлавин, кальций, фосфор, магний, ақуыз, көмірсулар, антиоксиданттар бар.
Жаңа 20: Олар ағынды сулардан сыра жасайды
Америкалық компания сарқынды суы бар сыра шығаруды жоспарлап отыр, деп хабарлайды Foodbeast. Ағынды суларды тазартуға мамандандырылған компанияның атауы «Таза су сервисі» болып табылады және басшылық сыра өндірісін басқа компанияның көмегімен бастауды жоспарлап отыр.
Сіз сыра ваннасын қабылдауға болатын сыра зауыттары
Әрине, әлемдегі ең сүйікті және тұтынылатын алкогольдік сусындардың бірі - сыра. Бүгінгі күні сыра нарығының көп бөлігі бірнеше алпауыт компаниялардың бақылауында, бірақ бақытымызға орай әлемнің көптеген бөліктерінде сыра қайнататын терең дәстүрлері бар және сыра әуесқойлары үшін өнімнің сапасынан басқа бірқатар қосымша өнімдер ұсынатын шағын зауыттар бар.
Софияда Kraft сыра фестивалі ашылды
Ашық аспан астында 12 және 13 қыркүйекте Софияда тәуелсіз суретшілер мен продюсерлердің жаңартылған фестивалі өтеді крафт сырасы rtm + сыра. Биылғы жылы Балқан крафт сыраларына назар аударылады. Ұйымдастырушылар бұл шараға кіру тегін болады, сондықтан барлық крафт сыраның жанкүйерлері Софиядағы Борисова бағындағы Monkey House-та ашық аспан астындағы фестивальге еркін қатыса алады дейді.
Перникте бір апталық сыра фестивалі басталады
Осы дүйсенбіден аптаның соңына дейін Перникте бір апталық сыра мерекесі өтеді. Фестиваль қалалық саябақта өтеді, ал бастауды муниципалитеттің мэрі - Росица Янакиева берді. Ұйымдастырушылар қонақтарға көптеген тосын сыйлар мен ойындар уәде етеді, ал аниматорлар тобы балалардың сүйікті кейіпкерлері ретінде балалардың жүздерін бейнелейтін балалардың көтеріңкі көңіл-күйіне қамқорлық жасайды.
