2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Фишкалармен бірге чиптер - әлемдік аспаздық тапсырыс шеберлерінің бірі. Қытырлақ әсерінен тәуелділікті тудыратын дәмді және одан да сүйікті, бұл көптеген мәзірлер мен рецепттердің құрамына кіреді. Гарнир ретінде және жетекші немесе көмекші рөлде әлем онымен қанағаттанбайды.
Оның жеңісті жорығын қайда және қалай бастағанын білесіз бе? Оның туылуы, ас үйдегі көптеген ұлы жаратылыстар сияқты, кездейсоқ пайда болды.
Бұл 19 ғасырда болған және оны Нью-Йорктегі Саратога-Спрингстегі Moon Lake Lodge аспазшысы Джордж Крум жасаған. 1853 жылы 24 тамызда оның өте қиын клиенті болды - ол жақсы тамақты жақсы көретін және өте тәкаппар. Ол беделді теміржол магнаты Корнелиус Вандербилт болған деп есептеледі. Кәсіпкер француз картобының табағын екі рет қайтарып берді, өйткені оның пікірінше, олар тым қалың болды.
Джордж Крум қатты тітіркеніп, осы қымыздыққа жақсы сабақ беріп, картопты мүмкіндігінше жіңішке етіп турауға шешім қабылдады. Алайда оның барлық күткендеріне қайшы чиптер магнатты өзінің талғамымен баурап, үлкен жетістікке жетті. Содан кейін Джордж Крум оны өзінің мәзіріне қосып, тіпті оны мейрамхананың ерекшелігіне айналдыруға шешім қабылдады. Көп ұзамай чиптер қаланың ерекшелігіне айналды және өте тез Saratoga Chips атауын алды.
Өкінішке орай, Джордж Крум афроамерикалық болды және өзінің өнертабысын патенттей алмады.
Шындығында, сол кездегі чиптер ыстық түрде жеген және оларға онша ұқсамайтын бүгінгі чиптер ол бөлме температурасында беріледі. Алайда Джордж Крумға тағы бір жаңалықты айтуға болады. 1950 жылдардың аяғында ол өзінің мейрамханасын ашып, әр үстелге суық чиптерден ыдыс қойды. Бұл оның сауда белгісіне айналуда.
Чиптердің мейрамханалардағы дастарханнан пикниктерге және көшеде секіруіне тағы 73 жыл қажет болды. 1926 жылы оны пакеттерде сата бастаған калифорниялық әйелдің арқасында. Солай чиптер айналады енді кез-келген жерде жеуге болатын ең танымал көшпендіде.
Осылайша, оның даңқы тарала бастады, бірақ оның нағыз бумы 1942 жылдан кейін пайда болды, микросхемалар машинасын Оңтүстік Америкадан келген сатушы Герман Лэй ойлап тапты.
Бүгінгі таңда Lay's АҚШ-тағы және тіпті әлемдегі ең танымал чиптердің брендтерінің бірі болып табылады.
Сіз қай жерде чиптерді көп жейсіз? Соңғы зерттеулер көрсеткендей, Ұлыбритания мен Америка Құрама Штаттары әлемдегі дәмді қытырлақ картоптың ең үлкен тұтынушылары болып табылады.
Ұсынылған:
Сіздің сүйікті тағамыңыз сіздің кейіпкеріңіз туралы не айтады?
Сізге ұнайтын тағамдар кейіпкер туралы көп нәрсені ашады сендер, дейді ғалымдар. Қарама-қарсы адамның талғамы сізге құстың не екенін көрсете алады.Біздің өмірдегі таңдау біздің қандай адамдар екенімізді және біздің өмір салтымызды, соның ішінде біздің тағам таңдауымыз .
Сіздің сүйікті тағамыңызға айналатын қауын қосылған үш жазғы десерт
Қауын өте шырынды және тәтті болумен қатар, өте жеңіл әрі дәмді десерт дайындауға ыңғайлы. Рецепттердің алуан түрлілігі өте үлкен, бірақ біз мұнда қауын десерттерін дайындаудың тағы 3 стандартты емес нұсқаларын таңдадық. Өзіңіз қараңыз: Барлық отбасыға арналған қауын жеміс салаты Қажетті өнімдер:
Сіздің сүйікті тағамыңыз сіздің мінезіңізге опасыздық етеді
Біз жаңа адаммен кездескенде және ұзақ мерзімді перспективада оның қандай-да болмасын жақын қарым-қатынаста болуы күтіледі кейіпкер - ресми немесе жеке, біз инстинктивті түрде қарсыласымызды, оның қызығушылықтарын, хоббилерін, оның жүріс-тұрысын, күшті және әлсіз жақтарын біле бастаймыз.
Біздің сүйікті кофе біздің сүйікті шарабымызды анықтайды
Кешкі ас кезінде немесе одан кейін бір стақан шараптың пайдасы ғана емес, егер сіз өзіңіздің талғамыңызға сәйкес келетін жүзім сусынын кездестірсеңіз, бұл сізге ғанибет. Кофені қалай ұнататындығыңыз сіздің сүйікті шараптың не екенін анықтай алады.
Сіздің печеньелеріңізді әрдайым қытырлақ және дәмді етіп жасау әдісі
Сізге ұнайтын печенье түріне байланысты сіз қажетті нәтижеге қол жеткізу үшін мына кеңестерді орындауға болады. Печеньені пушистый ету үшін: - сары майдың орнына маргаринді қолданыңыз; - пісіру ұнтағы немесе сода; - Қамырды тоңазытқышқа салып, пісірмес бұрын біраз демалыңыз.