2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сау тамақтану туралы айтатын болсақ, ережелер айқын емес. Зиянды деп стигматирленген тағамдардың толық тізімі бар, егер біз сау және әлсіз болғымыз келсе, оларды тұтыну ұсынылмайды. Алайда, олардың кейбіреулері ол жаққа әдейі жетпеген болып шықты. Міне, олар:
Картоп
Олар гликемиялық индексі мен калориялық құрамы жоғары болғандықтан зиянды тағамдар тізіміне енеді. Алайда, шындық тек біздің картоп пен дәмдеуіш май, кілегей, ірімшік немесе басқа майлы тұздықтар біздің салмағымыз бен денсаулығымыз үшін қауіпті. Картоп өте пайдалы. Олардың құрамында калий, С дәрумені және бір картопқа 3 г дейін талшық бар. Антиоксиданттардың құрамы пісірілген немесе пісірілген қабықта ең көп болады.
Картопты тұтынуға бағыт беру үшін бір картоптың құрамында 100 ккал бар екенін білуіңіз керек. Сондықтан оларды тұтынуға мұқият болғаныңыз жөн және оны асыра алмаңыз, бірақ оларды мәзіріңізден мүлдем шығармаңыз.
Жұмыртқа
Жұмыртқалар деп аталатындардың көп мөлшеріне байланысты зиянды тағамдардың тізіміне кіреді. жаман холестерол. Ол тамырларды жауып, жүрек ауруын тудырады. Шындығында, жұмыртқадағы холестеринді адам денесінің 30% -ы ғана сіңіреді. Бұл жүрек-қан тамырлары жүйесінің денсаулығына ешқандай зиян келтіре алмайды. Бірқатар зерттеулер жүргізілді, олар ешқашан жұмыртқа мен жүрек ауруы арасындағы байланысты дәлелдей алмады.
Шындығында, жұмыртқа - бұл ең жақсы тағамдардың бірі. Оларда ақуыздың таңғажайып концентрациясы бар. Орташа жұмыртқаның бірінде 75 калория және 6 г ақуыз бар. Олардың құрамында көптеген негізгі дәрумендер бар - E, B1, B6, A.
Жұмыртқаның сарысы - бұл жұмыртқадағы ең калориялы зат. Алайда, сонымен бірге ол К витаминіне, темірге, фолий қышқылына және холинге бай. Соңғысы әсіресе бауырдағы майды кетіруге пайдалы.
Егер деніміз сау болсын десек, күнделікті мәзірімізге жұмыртқаны қосуымыз керек. Барлық басқа нәрселер сияқты, олар да шамадан тыс тұтынылған кезде пайдалы.
Макарон
Құрамында көмірсулардың көп мөлшері өте зиянды тағам болып саналады. Алайда, оның құрамында барлық пайдалы заттар өтеледі. Макарондарды жеу бізге ондағы макроэлементтердің арқасында қуат береді. Денені қамтамасыз ететін фолий қышқылы темірдің сіңуін қолдайды, жүктілік пен ұрықтың дамуына ықпал етеді. Макарон құрамындағы талшық қанықтырады және бізге артық тамақтануға мүмкіндік бермейді.
Пастаны толтырмас үшін, ең көп дегенде 1 кесе ішу керек. Әдетте, оны хош иістендіру үшін қолданылатын тұздықтар ең көп калория береді. Сондықтан, дәмін жақсарту үшін көкөністермен алмастыру арқылы оларды болдырмау жақсы.
Глютен және бидай
Кез-келген диетадан бас тартқан оларды қалыпты тұтыну семіздік, қант диабеті және жүрек ауруының даму қаупін азайтады. Алайда, егер сізде глютенге төзбеушілік болса, бұл өнімді мәзіріңізге енгізбеңіз.
Жемістер
Олар көбінесе көмірсулар мен қанттарға өте бай деп сынға алынады. Алайда алаңдаушылық негізсіз. Егер сіз оны жеміс-жидекпен асыра пайдалансаңыз да, ол денеге тез сіңіп, оны талшықтармен, дәрумендермен және пайдалы энергиямен қуаттайды.
Соя
Кейбір сарапшылардың пікірінше, олар адам денсаулығына қауіпті. Шындық керісінше - соя пайдалы.
Алкоголь
Алкоголь шамадан тыс мөлшерде ішкенде ғана қауіпті. Алкогольдің ақылға қонымды дозалары іс жүзінде жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады.
Ұсынылған:
Қандай пайдалы тағамдар іс жүзінде зиянды?
Зиянды тағамдар әлемнің физикалық және денсаулық жағдайының нашарлауының басты себебі болып табылады. Осы факт аясында көптеген корпорациялар мен компаниялар дұрыс тамақтануға негізделген империялар құра алды. Шындығында, теңдестірілген тамақтанудың ажырамас бөлігі ретінде жарнамаланатын көптеген өнімдер мүлдем жалған.
Зиянды тағамдар асқазандағы пайдалы бактерияларды жояды
Адамның ішегінде шамамен 3500 микробтар бар, олар біріккенде адамның жалпы салмағының бір килограмын құрайды, деп хабарлайды Телеграф. Зиянды тағамдарды жеген кезде біз жаңа зерттеулерге сәйкес бізді әртүрлі аурулардан қорғайтын осы бактериялардың кейбірін өлтіреміз.
Біз пайдалы деп ойлайтын зиянды тағамдар
Соңғы жылдары дұрыс тамақтану және экологиялық таза өмір салты өте танымал болды. Психологтар органикалық және экоөнімдерге арналған маниямен байланысты ауруды жіктеді. Супер пайдалы деп саналатын тағамдардың айналасында әлі де көптеген мифтер бар.
Ең зиянды пайдалы тағамдар
Біздің әрқайсымызда қандай тағамдардың зиянды, ауруды тудыратыны немесе көңіл-күйімізді бұзатыны және қайсысы бізді ғасырлыққа айналдыруы мүмкін екендігі туралы ең жалпы түсінік бар. Тіпті ең көп таралған тағамдар әртүрлі инфекциялармен байланысты денсаулыққа қауіп төндіреді.
Шындығында ондай емес пайдалы тағамдар
Біз өзімізді жейміз деген танымал шағым. Бұл жай ғана өрнек емес, өйткені онда көптеген шындықтар бар, әсіресе тағамның біздің денеміз бен миымызға әсерін ескерсек. Әрине, біз жейтін нәрсеге байланысты бұл әсер пайдалы әрі өте зиянды болуы мүмкін.
