2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Асқабақ қыс мезгілінде жиі беріледі. Өзінің жұмсақ дәмі мен керемет хош иісімен ол көптеген рецепттердің таңдаулы ингредиентіне айналды, ал пайдалы тағамның анықтамасы күмән тудырмайды.
Асқабақты жеміс-жидек көкөнісі деп те атайды және біз жоғарыда айтқанымыздай, оны ас үйде тек керемет дәмімен ғана емес, пайдалы қасиеттерімен де таңдайды. Асқабақ бета-каротинге және А, В, С, Д дәрумендеріне бай, ол көптеген диеталарда бүйрек, жүрек, гастрит, колит, гепатит ауруларын емдеуге қолданылады. Сондай-ақ, асқабақ жүйке және иммундық жүйені тұрақтандырады.
Асқабақты пісіруге, қайнатуға немесе буға пісіруге болады. Егер сіз оны дайындауды шешсеңіз, оның пайдалы қасиеттерінің көп бөлігін жоғалтатынын ұмытпаңыз.
Асқабақ негізінен десерттерде қолданылады, бірақ кейде негізгі тағамдарды жасауға қатысады. Мысалы, Италияда оны макаронмен және әртүрлі сырлармен біріктіреді. Францияда асқабақтан түрлі дәмді торттар, ал Қытайда оның жапырақтарынан сорпа дайындалады.
Асқабақ сәбіз, шпинат, саңырауқұлақтар, картоп, ірімшік және тіпті шоколадпен жақсы үйлеседі. Жемістерден банан, алма, өрік, мүкжидек және карри, зімбір және даршын тәрізді әр түрлі дәмдеуіштермен жақсы үйлесім алынады. Егер сіз асқабақпен ет тағамдарын көруге шешім қабылдасаңыз, онда сіз шошқа етіне ставка жасағаныңыз жөн. Біз тауық пен қоянға қатысты сәтті тәжірибелер туралы естідік.
Асқабақ кондитерлік өндіріс саласында өте жақсы өнім болып қала береді. Сіз оны пирогтар, ірімшік торттары, торттар, құймақ, нан және тоқаш жасауда қолдана аласыз. Көптеген аналар балалар пюресін жасау үшін асқабаққа сүйенеді.
Жемістер тұздықтар үшін керемет негіз жасайды.
Сіз асқабақты өз қалауыңыз бойынша толтыруға немесе ризотто немесе сорпа дайындауға болады.
Асқабақ тұқымын ас үйде де қолдануға болады. Салат пен гарнирге шикі зат қосылады. Ол сондай-ақ май жасау үшін қолданылады. Асқабақ майы салаттар мен десерттерге қосылады. Көбінесе бал мен зәйтүн майымен үйлеседі, сары май мен алма сірке сіркесімен үйлеседі. Итальяндық кондитерлік фабрикаларда асқабақ майы құйылған ванильді балмұздақ ұсынылады.
Ұсынылған:
Қуырылған қозы немен жүреді?
Келесі жолдарда біз сізге жаңа қуырылған қойға қызмет етіп, үстелге не қою керектігін көрсетеміз. Қуырылған қой етіне арналған салаттар Бұл классикалық салат қуырылған қой етімен беріледі , жасыл. Импровизациясыз. Тек салат, шалғам, қияр және жасыл пияз.
Жүгері немен жүреді?
Жүгеріні дәстүрлі және негізінен болгар үй шаруашылығында дайындалған барлық тағамдармен тамаша үйлестіруге болады. Бұл картоптың, күріштің немесе кез-келген көкөніс түрінің дәмімен өте жақсы үйлеседі. Әрине, бұл бұршақ тұқымдастарға өте қолайлы қосымша емес, дегенмен мұнда ымыраға келуге болады, тек сіздің талғамыңыз бойынша.
Брокколи немен жүреді?
Брокколи біздің асүйде кеңінен қолданылмайды. Алайда, болжанғанындай, олар өте пайдалы және дұрыс жасалынған және қолайлы өнімдермен үйлескен жағдайда өте дәмді болады. Адамдардың көпшілігі оларға күмәнмен қарайды, бірақ олардың дәмі өте жеңіл.
Цуккини немен жүреді?
Асқабақ Олар, әрине, өте пайдалы және төмен калориялы. Олар көптеген қоректік заттарға, соның ішінде С дәрумені, А дәрумені, В9 дәрумені, калий мен талшықтарға бай. Олар болуы мүмкін біріктіру түрлі тағамдармен және пиццаға, макаронға, тіпті сэндвичтерге керемет қосымша
Асқабақ пирогын Севлиеводағы асқабақ фестиваліне жазыңыз
Севлиевода олар қалада өтетін дәстүрлі асқабақ фестиваліне рекордтық асқабақ пирогын дайындайды. Асқабақтың ұзындығы 250 метр болады және Севлиево тұрғындары мен қонақтарына таратылады. Өткен жылы Севлиеводағы асқабақ 235 метрге жетті, ал биыл рекордты жақсарту туралы шешім қабылданды.
