2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Жаңа піскен нанның иісі теңдесі жоқ тартымды. Біз мұны үйдегі жайлылықпен және жылумен, дәмді тағамдармен және отбасылық дастархандағы жағымды сәттермен байланыстырамыз.
Тұмшапештен жаңа шығарылған наннан шыққан хош иіс бәрін таңғалдырады және бірден тамақтануға азғырылады. Оның үстіне, тәбет жылы нан әлдеқайда үлкен және біз жаңа піскен және еліктіргіш иісі бар кезде едәуір көп мөлшерде нан тұтынамыз.
Жаңа піскен нанға деген тәбет тәуелділікке ұқсас, сондықтан біз оны тұтынудан асып түсеміз, әйтпесе бұл біз үшін қалыпты жағдай.
Дәмі мен иісі бізді итермелейді біз жұмсақ нанды көбірек жейміз. Бұл бізге есірткі сияқты, тәттілерге деген аштық сияқты әсер етеді, дейді диетологтар.
Алайда, жаңа піскен нан асқазанға, демек, біздің денсаулығымызға пайдалы ма? Диетологтар оның хош иісті қыртысын қанша азғырса да, одан көп жылы нан жеу жақсы емес дейді. Бұл әсіресе ас қорыту жүйесінің ауруларымен ауыратын адамдарға қатысты.
Әйтпесе, дәмді және хош иісті нан қазірдің өзінде ескірген өніммен салыстырғанда басқа құрылым мен композицияға ие. Жаңа піскен нан өзінің жоғары қышқылдығымен сипатталады. Егер асқазан-ішек жолдарының жұмысы бұзылған болса, қышқылдығы жоғары тағам жаман әсер етіп, гастрит және колит сияқты созылмалы ауруларды, сондай-ақ жараларды күшейтеді.
Нанның қышқылдығы уақыт өткен сайын өзгеріп отыратын қасиет. Пісірілген тағамдардың асқазан-ішек жолдары үшін зияндылығы аз болуы үшін оны азайту үшін кем дегенде 8 сағат қажет, ал жақсырақ бір күн қажет.
Егер біз ставка жасасақ, асқазанның денсаулығы сақталады кешегі нан немесе жаңа піскен және тартымды хош иісті нандарды елемей, қопсытады.
Күндізгі уақытта жасалатын нанды жеуді қалайтындар оның зиянды қасиеттерін тосттар арқылы бейтараптандырады. Таңертеңгі асқа сары маймен тосттар немесе түскі асқа кілегей сорпасындағы крутондар - бұл пайдалы балама жаңа піскен нанды пайдалы етіңіз денсаулыққа байланысты проблемалары бар, бірақ жаңа пастаға азғырылатындарға арналған.
Егер сіз пайдалы нанның рецептерін іздесеңіз, кето нан жасаңыз немесе қара бидай диетасына арналған осы рецептті қараңыз.
Ұсынылған:
Сондықтан ешқашан жасыл картоп жеуге болмайды
Сіз білесіз бе, жасыл картопты тұтынуға болмайды. Өсіп-өнетін өсімдіктерден де аулақ болу керек. Біз олардың жағымсыз дәмі үшін олардан аулақ болуымыз керек деп ойлауы мүмкін, ал шын мәнінде олар өте зиянды болуы мүмкін. Ноттингем Трент университетінің докторы Каролин Райттың жақында жүргізген зерттеуі піспеген картоптың асқазанға орны толмас зиян тигізетінін анықтады.
Егер сізде асқазан проблемалары болса, ұнтақталған нанды жеуге болмайды
Асқазан-ішек жолдары аурулары бар адамдар үшін тұтас нан тұтыну ұсынылмайды, дегенмен ол денсаулыққа пайдалы нұсқа ретінде ұсынылған. Гастрит пен жарадан зардап шегетіндер ақ нан жеуі керек, дейді Дарик келтірген Болгариялық семіздік пен ілеспе ауруларды зерттеу қауымдастығының қызметкері Светослав Ханджиев.
Жазғы аптаппен күресу: міне не жеуге болады, не жеуге болмайды
Жазғы ыстықты көтеру өте қиын болуы мүмкін, әсіресе температура 30 градустан асқанда. Жаз келген алғашқы қуаныштан кейін көпшілігіміз аптап ыстықтан өзімізді жаман сезіне бастадық. Тәбеттің жоғалуы, дегидратация, жүрек айну, тез шаршау, дезориентация, диарея - бұл біз жаздың ең шуақты сағаттарында жеткілікті мөлшерде ылғалданбаған жағдайда пайда болатын жағымсыз белгілердің бірі.
Жаңа жыл қарсаңында қоян жеуге болмайды
Келе жатқан 2011 жылдың символы болып табылатын қоян қатты алаңдайды, бірақ бәрібір өте қонақжай, үйдегі жайлылық пен әдемілікті бағалайды. Сондықтан сіз қоян жылын тойлаған кезде, ең жақсы достарыңызды шақырыңыз. Келесі жылы жасалатын некелер өте берік болады, өйткені Қоян - үлкен романстың және шексіз адалдықтың белгісі.
Жартылай бүлінген алмаларды жеуге болмайды! Сондықтан
Қоңыр дақтары бар немесе бір жағы жеңіл жарақаттанған болып көрінетін алмаларды біз не істейміз. Оларды лақтыру керек пе? Жоқ, біз бүлінген бөліктерін мұқият алып тастаймыз деген оймен бастаймыз алма бұл баға жетпес жеміс, сондықтан біз одан ештеңе тастамауымыз керек.