2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
2014 жылдың 1 қаңтарынан бастап фаршта соя, консерванттар және басқа қоспаларды қолдануға тыйым салатын еуропалық ереже күшіне енеді. Бұл туралы Болгарияның ет өңдеушілер қауымдастығы хабарлады.
Еуропалық директиваның талаптарына сәйкес тартылған еттің құрамында тек жақсартқыштар, консерванттар, соя немесе басқа заттар болмайтын таза сүйексіз өнім ғана болады. Тұздың 1 пайызына дейін рұқсат етіледі.
Ауыл шаруашылығы және азық-түлік министрлігі болгарлық кейбір дұрыс емес өндірушілерге «тартылған ет» пен «тартылған ет» бір тауардың синонимдік атаулары екенін еске салады. Ұсақталған етке қойылатын барлық талаптар оралған тартылған етке толық күшінде қолданылады.
Жаңалық - бұл жапсырмада өнімнің тұтынуға дайын еместігі туралы және тамақтанар алдында термиялық өңдеуден өтуі керек екендігі туралы талап.
Майлық құрамы мен май / протеин арақатынасы туралы егжей-тегжейлі ақпаратты қамту үшін затбелгі қажет.
Мүмкін, егер белгілі бір өндіруші майлы өнімді ұсынғысы келсе, мұны істеуге болады, бірақ оған дейін басқа критерийлерге сәйкес келетін өзінің брендін тіркеуге болады.
Болгария ет өңдеушілер қауымдастығының сарапшылары еуропалық талаптар тек тартылған етке қатысты болатынын, ал ет препараттарының әр түрлі түрлеріне қатысты болмайтынын нақтылайды.
Бұл дегеніміз, соя мен консерванттарға тыйым салу фрикаделька мен кебаб сияқты өнімдерге әсер етпейді. Олар әр түрлі қоспалар мен дәмдеуіштерді, оның ішінде қолдануға рұқсат береді соя, пияз, күшейткіштер, витаминдер және т.б.
Ұсынылған:
Швеппес - 1783 жылдан бастап тың ерекшелік
Бүгінгі таңда бұл кез-келген супермаркеттің сөрелерінде ең танымал және бүкіл әлемдегі түнгі өмірдің маңызды элементі. Жаңарған және жарнамаланған қанша сүйіспеншілік болса, Швеппес ол өзінің даңқына әбден лайық болды. Оның қарызы бар Тарих алыстағы 1783 жылы басталды.
Осы жылдан бастап ресейліктер арақты қымбатырақ ішетін болды
Ресей билігі арақтың бөлшек сауда бағасын бір бөтелкеге 185 рубльден 230 рубльге дейін көтеруді қарастыруда. Бағаны көтерудің мақсаты - Ресейде жалған алкогольді сатуды азайту. Талқылау 28 қаңтар, бейсенбіге жоспарланған, ал таразылар қазіргі уақытта бағаны көтеруге ұмтылуда.
Нанның бағасы келесі жылдан бастап түсіп жатыр
Біздің елдегі нан өндірушілер мен кәсіподақтар тағы бір жыл нан салығын 5% -ға дейін төмендетуді талап етеді. Олар бұл шараны келесі жылы енгізуді талап етеді. Қазіргі уақытта біздің елде нан және барлық макарон өнімдері болгар шикізатынан жасалады.
Ескерту: Етте антибиотиктерге секіру болмайды
Кеше бұқаралық ақпарат құралдарында біздің елде ет антибиотиктермен толтырылған деген алаңдатарлық ақпарат пайда болды. Алайда, Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі деректердің дұрыс түсіндірілмегеніне сенімді. Болгария 2011 жылдан бастап ветеринарлық антимикробтық өнімдерді тұтынудың Еуропалық мониторингіне қатысады.
Келесі жылдан бастап біз импортталған сүтті жейтін боламыз
Арзан сүттің импорты ішкі нарықтарды Еуропалық Одақта шикізат өндірісіне квоталар мерзімі аяқталғаннан кейін, 2015 жылдың 1 сәуірінен кейін басады. Бұл отандық өндірісті айтарлықтай төмендетуге мүмкіндік береді. Болгар фермерлері осы уақытқа дейін сүт нарығын реттеп келген квоталар шетелден әкелінетін сүт өнімдерінің бағасының айтарлықтай төмендеуіне әкеліп соқтырады, бұл отандық өндірісті қысқартады деп алаңдайды.