8 наурызға арналған романтикалық мәзір

Бейне: 8 наурызға арналған романтикалық мәзір

Бейне: 8 наурызға арналған романтикалық мәзір
Бейне: 8 наурыз Халықаралық әйелдер күнімен құттықтаймыз! 2024, Желтоқсан
8 наурызға арналған романтикалық мәзір
8 наурызға арналған романтикалық мәзір
Anonim

Сегізінші наурызға әйелдер мерекесін тойлау үшін керемет романтикалық тағамдар дайындаңыз. Жаңадан бастағандар үшін зімбір асшаяндарын дайындаңыз.

Сізге бір килограмм тазартылмаған асшаян, зімбір тамырының бөлігі, 2 ас қасық томат пастасы, 4 түйір сарымсақ, 4 ас қасық май, 2 лавр жапырағы, ұнтақталған қара бұрыш және тұз қажет.

Асшаяндарды табаға қыздырылған май құйыңыз. Табаның жартысына су құйыңыз, қызанақ пюресін, жіңішке туралған зімбірді және майдалап туралған сарымсақты қосыңыз.

Асшаянға тұз қосып, қара бұрыш себіңіз, араластырыңыз, жауып, қайнатқаннан кейін қақпақтың астында он минут қайнатыңыз. Дайын асшаяндарды саңылаулы қасықпен алып тастап, жылы күйде береміз.

Егер сіз сорпаны жақсы көрсеңіз, құдайлардың махаббаты деп аталатын француз сорпасын дайындаңыз. Сізге үш литрлік кастрюль, 5 ірі пияз, 150 грамм көк ірімшік, 200 грамм асшаян, жарты стакан ақ шарап, 100 миллилитр сұйық кілегей, 450 грамм шпинат, 1 литр сүт, 5 қажет. ас қасық ұн, 1 текше сорпа, қара бұрыш, тұз, май және май.

Пиязды майдалап тураңыз да, кастрюльге мөлдір болғанға дейін май мен сары майды тең бөліктерге салыңыз. Ұнды қосып, араластырыңыз да, аздап суда ерітілген сорпаны қосыңыз.

8 наурызға арналған романтикалық мәзір
8 наурызға арналған романтикалық мәзір

Барлығы шиеленісіп, үнемі араластырып қайнатуға қалдырылады. Қайнағанға дейін үнемі араластыра отырып, сүтті қосыңыз.

Көк ірімшікті майдалап турап, сорпаға қосып, толық ерігенше араластырады. Шпинат майдалап туралып, сорпаға қосылады. Тазартылған асшаяндарды және сұйық кремді, тұз бен бұрышты салыңыз. 15 минут қайнатыңыз, ақ шарапты қосып, 5 минуттан кейін пешті өшіріңіз.

Романтикалық мәзірдегі десерт - шоколадтың екі түрі бар маффиндер. Он екі кекстерге 250 грамм ұн, 100 грамм қант, 1 шай қасық және қопсытқыш ұнтағы, 120 грамм май, 6 шай қасық сүт, 2 жұмыртқа, 120 грамм ақ шоколад, 70 грамм сүт шоколады, 2 ваниль қажет.

Маффин формаларын маймен майлаңыз, пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Ақ шоколад бір шай қасық жаңа сүтпен бірге су ваннасында ериді. Сүт шоколады кішкене бөліктерге кесіледі.

Ұнды, қантты және пісіру ұнтағын араластырыңыз. Жұмыртқаны еріген сары маймен, ақ шоколадпен, қалған сүтпен және ванильмен шайқаңыз. Ұн қоспасы мен сүтті шоколадты қосып, араластырыңыз, пішінді толтырып, 20 минут пісіріңіз.

Сонымен қатар біз 8 наурызға бірнеше тілектер дайындадық.

Ұсынылған: