Жүректің ишемиялық ауруы кезіндегі диеталық тамақтану

Мазмұны:

Бейне: Жүректің ишемиялық ауруы кезіндегі диеталық тамақтану

Бейне: Жүректің ишемиялық ауруы кезіндегі диеталық тамақтану
Бейне: Жүректің ишемиялық ауруын қалай емдейді? Жүректің соғу ырғағын бір қалыпта ұстаудың жолы қандай? 2024, Қараша
Жүректің ишемиялық ауруы кезіндегі диеталық тамақтану
Жүректің ишемиялық ауруы кезіндегі диеталық тамақтану
Anonim

Жүректің ишемиялық ауруына шалдыққандар жүрек бұлшықетіне және одан қан ағынын ішінара немесе толық бұзады. Көптеген адамдар бұл ауру негізінен тұқым қуалайтын ауыртпалықтан немесе қант диабетінің нашарлауынан туындаған деп санайды. Алайда, шындық, мұндай ауруды қоздыруда басқа да көптеген сыртқы факторлар шешуші фактор бола алады - дұрыс тамақтанбау, стресс, отырықшы өмір салты, алкогольді жиі пайдалану, темекі шегу, артық салмақ - осылардың бәрі біз өз еркіміз бен бақылауымызға болатын нәрселер. мұны қалау.

Дұрыс тамақтану жүректің ишемиялық ауруы бар адамдардың өмірін жеңілдетуге жақсы бастама бола алады. Білу керек ең маңызды нәрсе - сіздің денеңіз өте тұзды тағамдарға және холестеролға бай тағамдарға жол бермейді. Мұнда сіз пайдалана алатын бірнеше рецепт үлгісі келтірілген:

Шитцельдерді сүтті қосыңыз

Қажетті өнімдер:

4 бұзау шницель

1 шай қасық сүт

1/2 шай қасық зире

1/2 шай қасық дәмді

сол

Дайындау әдісі: Шницельдерді ұрып-соғып, екі жағына дәмдеуіштермен себелеп, майланған табаға орналастырады. Жылытылған сүттің үстіне құйыңыз және сүт буланғанша орташа пеште пісіріңіз.

Балық еті
Балық еті

Балық еті

Қажетті өнімдер:

1 кг ақ балық

100 г құрғақ нан

1 пияз

шымшым тұз

Дайындау әдісі: Біз балықты тері мен сүйектен тазалап, оны нанмен бірге ұнтақтаймыз. Үгітілген пияз бен тұзды қосып, кішкене фрикаделькалар жасаңыз, біз оларды үгінділерге орап, қуырамыз.

Майсыз [қызанақ сорпасы]

Қызанақ сорпасы
Қызанақ сорпасы

Қажетті өнімдер:

1 кг қызанақ

3 бұрыш

4 картоп

2 ас қасық. күріш

1 ас қасық. ұн

сол

ақжелкен

Дайындау әдісі: Қызанақ қайнатылып, қабығынан тазартылып, кішкене текшелерге кесіледі. Бұрыш жуып, белдеулеріне кесіп, қызанақпен бірге 1 литр тұзды суға шамамен 7 минут қайнатады. Содан кейін қабығы мен туралған картопты қосыңыз, ал көкөністер толығымен дерлік жұмсақ болғаннан кейін күріш қосыңыз. Өрттен шығардан бес минут бұрын ұнды паста алынғанша аздап сумен шайқаңыз, баяу және үнемі араластыра отырып, оны сорпаға қосыңыз. Жаңа, майдалап туралған ақжелкенге себіңіз және қызмет етіңіз.

Бұқтырылған көкөністерге, йогурт қосылған тауық етіне, сәбіз салаттарына ставка қоюға болады. Сіздің ыдыс-аяқтарыңыздың тым майлы және тұзды болмауы маңызды.

Ұсынылған: