2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Картоп қазіргі кезде көптеген үй шаруашылықтарында көкөністер мен негізгі тағамдар болып табылады. Картоп салыстырмалы түрде арзан, оны өсіру және өңдеу оңай, құрамында көптеген қоректік заттар бар.
Міне, 4 картоптың пайдасы.
1. Олардың құрамында көптеген қоректік заттар бар
Картоп көптеген дәрумендер мен минералдардың керемет көзі болып табылады. Бір картопта шамамен 161 калория, 0,2 г май, 4,3 г ақуыз, 36,6 г көмірсу және 3,8 г талшық бар. Картоптың құрамында С дәрумені, В6 дәрумені, калий, магний, фосфор және басқалары бар.
Картоптың тағамдық құрамы алуан түрлілігіне және дайындалу әдісіне байланысты өзгеруі мүмкін. Мысалы, картопта пісірілген картопқа қарағанда калория мен май көп, бұл қисынды.
2. Құрамында антиоксиданттар бар
Сурет: Мариана Петрова Иванова
Картоп флавоноидтар, каротиноидтар және фенол қышқылдары сияқты қосылыстарға бай. Бұл қосылыстар бос радикалдар деп аталатын ықтимал зиянды молекулаларды бейтараптандыру арқылы организмде антиоксиданттар рөлін атқарады. Бос радикалдар жинақталған кезде олар жүрек ауруы, қант диабеті және қатерлі ісік сияқты созылмалы мәселелердің пайда болу қаупін арттыруы мүмкін. Бір зерттеу картоптың құрамындағы антиоксиданттардың бауыр рак клеткаларының өсуін тоқтата алатындығын көрсетеді. Зерттеулер сонымен қатар күлгін картоп сияқты түрлі-түсті картоптарда антиоксиданттар ақ картопқа қарағанда үш-төрт есе көп болатынын анықтайды. Бұл оларды бос радикалдарды бейтараптандыруда анағұрлым тиімді етеді.
3. Олардың құрамында глютен жоқ
Глютенсіз диета - әлемдегі ең танымал диеталардың бірі. Ол бидай, арпа және қара бидай сияқты көптеген дәндерде кездесетін глютенді жоюды қамтиды. Екінші жағынан, мүмкін картоп жеу өйткені олар глютенсіз.
4. Оларды әртүрлі тәсілдермен тұтынуға болады
Картоп әртүрлі тәсілдермен дайындалуы мүмкін - қайнатылған, пісірілген, пісірілген және әрине - біздің сүйікті француз картоптары. Олар ең дәмді нұсқа болғанымен, картопты қуыру ондағы калория мөлшерін күрт арттыратынын ұмытпаңыз.
Ұсынылған:
Шикі картоптың керемет пайдасы
Сүймейтін адам жоқтың қасы картоп . Біз оларды қуырылған, пісірілген, қайнатылған және бәрімен бірге жейміз. Оның үстіне тамыржемістердің құрамында біздің денсаулығымызға көмектесетін көптеген пайдалы заттар бар. Картоптың барлық аспаздық мүмкіндіктері аясында, аз адамдар олардың шикі күйінде де біз үшін керемет пайдасы бар екенін біледі.
Тәтті картоптың пайдасы
Тәтті картоп қоректік заттарға бай, дәмді тамыржемістер. Олар кремді құрылымға ие және өте жұмсақ, бұл оларды көптеген рецепттер үшін өте қолайлы ингредиент етеді. Сонымен қатар, ғалымдар тәтті картоп А дәрумені ең жақсы көздерінің бірі екенін анықтады, олардың құрамында В5 дәрумені, рибофлавин, ниацин, тиамин және каротиноидтар бар.
Тәтті картоптың денсаулыққа пайдасы қандай?
Тәтті картоп, сондай-ақ тәтті картоп деп аталатын, Орталық Америкадан шыққан және барлық континенттерде кеңінен танымал. Оларды дайындаудың түрлі рецептері бар. Олардың ерекше дәмі мен хош иісі бар. Бұл көкөністер тек дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы және сіздің мәзіріңізден орын алуға лайық.
Тәтті картоптың денсаулыққа күтпеген 5 пайдасы
Сіз оларды пісірілген немесе пісірілген түрде жейсіз бе, тәтті картоп кез-келген тағамға дәмді қосымша болып табылады. Бұл көкөністі дайындау өте оңай, ұзақ сақталады және ең жақсы жері пайдалы және пайдалы. Олар төмен калориялы Керемет бірі тәтті картоптың пайдасы олардың құрамында өте аз калория бар.
Картоптың зияны мен пайдасы
Көкөністер - бұл барлық пайдалы диеталар мен диеталардың ажырамас бөлігі. Алайда, балалар көкөністерді ең үлкен жаудың бірі деп санайды. Алайда, бәріне бірдей қабылданатын бір көкөніс бар және оны жемейтін адам жоқтың қасы - картоп. Картоп көмірсуларға өте бай, сондықтан олар адамға салмақ қосуға өте оңай мүмкіндік береді.
