2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қосулы 29 маусым Православие христиандары тойлайды Әулие Петр күні. Бүгін ресми түрде Ораза аяқталды және мерекеге Әулие Петр тауықтары сияқты арнайы тағамдар дайындалуда.
Петровский тауық еті - бұл дәстүрлі түрде әрбір христианда болуы керек тағамдардың бірі Әулие Петр күніне арналған үстел.
Тағам үшін сізге 1 тауық еті, 125 г сары май, 1 шай қасық қажет. қызыл бұрыш, дәмді, тұз және бұрыш дәміне қарай.
Тауық еті тазартылады, жуылады, қара және қызыл бұрыш себіліп, іші-сырты тұздалады. Аздап жылы су немесе сыра құйып, қызарғанша пісіріңіз.
Мерекеге арнайы колак деп аталатын ырымдық нан да дайындалады. Болгарияның әртүрлі аймақтарында нанның рецептері әр түрлі. Алайда оны дайындауға міндетті өнімдер - ұн, жұмыртқа, ашытқы, тұз, қант және май.
Осы наннан қасиетті болу үшін шіркеуге жеткізіледі. Әулие Петр күні ғибадатханада петровки деп аталатын ерте алмалар да тозады. Алма Едем бағын бейнелейтіндіктен, қасиетті жемістер қайтыс болған жақындарының жұмаққа кіруіне көмектеседі деп сенеді.
Шопанның немесе Ақ адам деп аталатын торттары да бар Әулие Петр күніне арналған дәстүрлі тағамдар.
Торт сүт, қант, ірімшік және ұннан жасалған. Ірімшік жаңа, жұмсақ және тұзсыз болуы керек. Ірімшік те, сүт те қойдың сүті болуы керек.
Десерт ақ түсте, ал кейбір жерлерде нашар торт деп аталады. Торт өте дәмді болумен қатар өте пайдалы.
Бастап Әулие Петр күні жұмыс даладан басталады, ақ десерт жиналғаннан кейін ақ ұнға дайын болады.
Елуінші күн мейрамынан жексенбіде басталған Петрдің оразасы 29 маусымда аяқталады. Петрдің оразасы әдетте 2 аптаға созылады және қуғын көрген барлық мәсіхшілерді құрметтеу үшін жасалады.
Питердің оразасы Пасха мен Рождество сияқты қатал емес, ол балық пен теңіз өнімдерін, сондай-ақ сүт пен жұмыртқа сияқты жануарлардан шыққан тағамдарды тұтынуға мүмкіндік береді.
Ұсынылған:
Әулие Петр күні: Салт-дәстүрлерді ұстану керек
Қосулы 29 маусым Православие шіркеуі Қасиетті Апостолдар мен христиан дінін насихаттаушыларды еске алады Петр мен Пауыл . Бүгін Оразаның аяқталуы және адамдар мерекені егін жинау, жас мал және ертедегі Петровка алмаларымен байланыстырады.
Георгий күні мен Пасха дәстүрлері
Әрбір христиан мерекелейді және әрбір христиан отбасында атап өтіледі Георгий күні және Пасха . Кімге қой, пасха тортын жегенді немесе жұмыртқамен ұрғанды ұнатпайды? Георгий күніне дайындық алдыңғы күннен бастау керек. Үйдегі немесе ауылдағы ең жас қыздар қозы сою үшін гүл жинап, гүл шоқтарын жасауы керек.
Тулси (қасиетті насыбайгүл) - артықшылықтары мен қолданылуы
Біртүрлі дыбыстық сөз тулси деп аталатын шөпті білдіреді қасиетті насыбайгүл . Өсімдік тропикалық Азия мен Үндістанға тән, бірақ Азия және Африка континенттерінің басқа аймақтарында әртүрлі нұсқаларда өседі. Үнді медицинасында қасиетті насыбайгүлді қолданыңыз мыңдаған жылдар бойы бұл үнді мәдениетінің, мифологиясының және діни нанымдарының символы болды.
Петр Деуновтың айтуынша, біз қай күні тамақтануымыз керек?
Мұғалім Петар Деуновтың кітабында әр күнді басқа планета басқаратыны және біз белгілі бір тағам түрін жеуге тура келетіндігі туралы айтылады. Әрбір планета белгілі бір тағамның өсуіне әсер етеді. Қай күні не жеу керектігін білу пайдалы
Петр Деуновтың айтуы бойынша аптаның әр күні не жеуіміз керек
Қазіргі уақытта көптеген адамдар осы өмір салтына көшуді ойластырып, дұрыс тамақтануға ден қойды және оған одан да қызығушылық танытты. Біздің не жеп жатқанымызды білгенде бұл керемет және біз өзімізді жақсы сезінеміз, күш-қуатқа және бәрінен бұрын денсаулыққа ие боламыз.
