Дүниежүзілік бисквит күніне орай тәттілерді жейік

Дүниежүзілік бисквит күніне орай тәттілерді жейік
Дүниежүзілік бисквит күніне орай тәттілерді жейік
Anonim

Бүгін атап өтіледі Дүниежүзілік печенье күні. Бұл таңғажайып тәттілерді сансыз алуан түрлілікте кездестіруге болады, сондықтан оларды әр елдің асханасында бар және үлкен-кіші сүйсінеді.

Печенье мерекесі біздің елімізде онша танымал емес, бірақ екінші жағынан ол бірқатар елдерде керемет және өте дәмді шаралармен атап өтіледі. Гурмандар мен печеньені жақсы көретіндердің айтуынша, бүгінгі мереке АҚШ-тан бастау алады.

Сіз бұл эйфорияның арқасында бүкіл әлемге өте тез таралатынын түсінесіз. Жиырма жылға жуық уақыттан бері балалар мен ересек кондитерлік өнімдерді ұнататындар асқазандарына десерт жеп, оны тағатсыздана тойлайды.

Мамандардың айтуынша, бисквит сөзінің түбірі латын тілінен шыққан. Бұл бис (қос) және кокере (пісіру) сөздерімен байланысты, ал мұның себебі өте қарапайым - басында печенье екі сатыда дайындалатын.

Печенье көпшіліктің болжамынан әлдеқайда ескі екен. Тарихшылар оларды VII ғасырда-ақ дайындаған деп болжайды. Әрине, сол қиын кезеңдерде олар әлдеқайда байқалмайтын және қарапайым болды.

Печенье
Печенье

Бірақ бақытымызға орай қазіргі әлемде печенье өте көп, ал кейбір рецепттер ХІХ ғасырдан басталады. Тұзды және тәттілендірілген печенье бар.

Олар ұнның әр түрінен дайындалады және жағымды дәмге ие болу үшін қамырға жұмыртқа мен май қосылады. Сонымен қатар, шоколад, жаңғақ, кептірілген жемістер және басқаларын қосуға болады.

Печеньені жалғыз немесе сусынмен ішуге болады. Нағыз білгірлердің айтуынша, кофе, шай немесе ыстық шоколадты жеу ең жағымды.

Ұсынылған: