2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Камут немесе Египет бидайы деп аталады - бұл күнделікті рационға дәмді қосымша. Камут - ұнға ұнтақталып, қабыршақталып немесе күріш сияқты пісірілетін үлкен дән.
Бұл жарма еркін сатылады және бидай ұнын құрғақ дәндер, нан, печенье және басқалары түрінде алмастыра алады. Камут ақуыз, талшықтар мен минералдардың едәуір мөлшерін қамтамасыз етеді, май аз, ал холестерин мүлдем болмайды.
Бидайдың бұл түріндегі ақуыз ингредиенті сау тіндерді сақтау, ағзадағы оттегіні тасымалдау және иммундық жүйені нығайту үшін маңызды. Оның холестеринге әсері дәлелденді, оның мәні камутты тұтынған кезде азаяды. Бұл жарма 2 типті қант диабетімен (инсулинге тәуелді емес қант диабеті) күреседі, сонымен қатар ас қорыту жүйесіне көмектеседі.
Талшық сонымен қатар семіздік, инсульт, қан қысымының жоғарылауы, қант диабеті, тоқ ішек қатерлі ісігі және т.б. қаупін азайтатындығымен құнды.
Камут селен мен марганецке бай. Бұл екі минерал антиоксидант ретінде жұмыс істейді және генетикалық мутациялардың пайда болуына және жасушалардың бос радикалдармен зақымдануына жол бермейді. Олар организмдегі гормоналды тепе-теңдікті сақтауға көмектеседі, өйткені марганец жыныстық гормондардың синтезіне қатысады, жүйке жүйесінің денсаулығын қолдайды, қандағы қант деңгейі мен кальцийдің сіңуін реттейді. Селен, өз кезегінде, қалқанша безінің жұмысын басқарады.
Камут құрамында жеткілікті мөлшерде магний мен мырыш бар - бұл дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін өте маңызды. Мырыш сау иммундық жүйені және қалқанша безді жақсы жұмыс істейді, ал магний сүйектің тығыздығын күшейтеді, қант диабетінің, жүрек жеткіліксіздігінің, остеопороздың, депрессияның дамуына жол бермейді.
Камут Оның құрамында эндокриндік гормондардың синтезіне және жүйке жүйесін сау ұстауға қатысатын В3 дәрумені (ниацин) бар. Ол басқа В дәрумендері сияқты май, ақуыз және көмірсулар алмасуы үшін өте маңызды. Камутты жүйелі түрде қабылдаған кезде дене жүрек-қан тамырлары ауруларынан, атеросклероздан, қант диабетінен және сүйек жүйесі ауруларынан қорғалған.
Камут өзінің барлық жағымды қасиеттері мен денсаулыққа пайдасына байланысты қолдануға ұсынылады. Оны салаттарға, палауға негіз ретінде пайдалануға болады, егер сіз оны блендерде ұнтақтасаңыз, сіз таптырмас әрі пайдалы ботқаны жей аласыз.
Ұсынылған:
Ақжелкен - денсаулыққа пайдасы
Ақжелкеннің бұтағы сіздің тәрелкеңіздегі әшекейден гөрі көп болуы мүмкін. Ақжелкеннің құрамында денсаулыққа ерекше пайда әкелетін ерекше компоненттердің екі түрі бар. Оның ұшпа майлары, әсіресе миристицин, жануарларға арналған эксперименттерде өкпенің ісік түзілуін тежейтіні көрсетілген.
Балықтың денсаулыққа керемет пайдасы үшін
Пайдалы омега-3 май қышқылдары сиыр мен тауық етінде өте аз мөлшерде кездеседі, бірақ балық - бұл нақты көзі. Үстелде және сіздің мәзіріңізде теңіз өнімдері неғұрлым көп болса, соғұрлым сіз өзіңізді жақсы сезінесіз. Диетолог не дейді? Балыққа бай диета денені аштық сигналына - лептинге сезімтал ете алады.
Балдың денсаулыққа пайдасы
Балдың емдік қасиеттері адамдарға 6000 жылдан бері белгілі болғанымен, бұл өнім дәрі ретінде реттелмеген. Алайда, әлемнің әр түкпіріндегі халық емшілері оны денені нығайту үшін және қайызғақ пен асылып қалудан бастап, суық тиюді емдеу арқылы қатерлі ісік пен жүрек ауруларының алдын-алуға дейінгі барлық шағымдарға дәрі ретінде қолданды.
Хиа тұқымдарының денсаулыққа пайдасы бір жерде
Еңбегі сіңген chia тұқымдары суперфуд ретінде беделге ие. Олар өте кішкентай болуы мүмкін, бірақ олар ерекше дәрумендік хит болып табылады. Шын мәнінде, тек 1 ас қасық хиа тұқымында небәрі 69 калория бар және 5 грамм талшық, 4 грамм май және 2 грамм ақуызбен мақтана алады.
Мүкжидектің пайдасы және оның денсаулыққа пайдасы неде
Мүкжидектің денсаулыққа пайдалы екенін білесіз бе. Егер жоқ болса, алаңдамаңыз, бұл жаңа жаңалық. Бұл әлі күнге дейін белгілі болған жоқ мүкжидек денсаулыққа пайдасы болуы керек, сондықтан біз осы қасиеттерді талқылаймыз. Мүкжидек - таулы аймақтарда, көбінесе қоңыржай климатта өсетін ұсақ жемістер.
