2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Испан тағамдарының дәстүрлерін бұзатын әйгілі аспаз Джейми Оливердің «паэлла» тақырыбындағы интерпретациясы қатты ашуланды және пікірлер толқынын тудырды, олардың көпшілігі жағымсыз болды.
Осы саланың мамандары бізге ең көп дайындалған және іс жүзінде көпшілікке белгілі тағамдардың кейбірін еске түсіруге шешім қабылдады, бірақ уақыт өте келе біз азды-көпті өзгердік. Олардың пікірінше, егер сіз белгілі бір рецепт үшін атау қолдансаңыз, онда сіз оны дайындаудың нақты нұсқауларына сәйкес рецепт дайындаңыз.
1. Спагетти Болоньясы - бұл рецепттің ресми атауында «спагетти» болса да, бұл тағамға міндетті түрде оларға қажет емес, бірақ тағы бір нәрсе, атап айтқанда - Таглиатель.
2. Цезарь салаты - қазіргі кезде Цезарь салатында міндетті түрде тауық еті болуы керек деп санайды, бірақ шын мәнінде бұл салаттың бастапқы рецепті жасалған кезде оған келесі ингредиенттер кірді: салат, крутон, пармезан, лимон шырыны, зәйтүн майы, жұмыртқа, Вустершир тұздығы, анчоус, сарымсақ және қара бұрыш.
3. Грек салаты - егер сіз салаттың бұл түрі салат жапырағымен жасалады деп ойласаңыз, онда сіз, қазіргі адамдардың көпшілігі сияқты, оның американдық нұсқасымен таныссыз. Шындығында, сіз ыдысқа таңғыштың орнына қызанақ, қияр, табақ фета ірімшігі, пияз жарты ай және зәйтүн майын салыңыз.
4. Хумус - гумустың рецептері әдетте салыстырмалы түрде қарапайым болғанымен, сіз маңызды нәрсені жіберіп алуыңыз ықтимал: сіз қандай ноқат қолданасыз. Ноқаттың барлық түрлері бірдей емес және олардың барлығы гумус жасауға жарамсыз болып шығады, сондықтан рецепт бойынша ең жақсы нәтижеге жету үшін дұрысын табу керек.
Ұсынылған:
Бұл 3 тағам мүлдем сіз ойлағандай пайдалы емес
Сау тамақтану - бұл толық және ұзақ өмірдің алғышарты. Кейде ең жақсы өнімді жеуге тырысып, көптеген адамдар іздей бастайды белгілі тағамға балама және оларды ауыстыра отырып, олар дұрыс таңдау жасады деп ойлайды. Келесі жолдарда сіз кейбіреулерін көресіз пайдалы емес пайдалы тағамдар .
Меніңше, сіз Тоблеронды осы уақытқа дейін дұрыс емес жеп қойдыңыз
Сіз ұшақпен саяхаттайсыз ба және сізді бір сызықтың астына салынған үшбұрыш түріндегі таңғажайып шоколадты сатып алуға шақырмайтын әуежай жоқ па? Рождествоға немесе Пасхаға арналған тәтті азғырулармен сөмкеде әр түрлі коммерциялық көрінісімен аздап көркемдік қосуға тура келсе, бұл сіздің ойыңыздан ешқашан шықпайды ма?
Біз дұрыс емес тамақтанатын 9 пайдалы тағам
Кейбір тағамдардың денеге пайдалы екендігі дәлелденсе де, оны дұрыс қолданбаған және өңдеген жағдайда олардың қасиеттерін мүлдем көрсетпеуі мүмкін. Тамақтан барынша көп пайда табу үшін біз кейбірін ашамыз сүйікті пайдалы тағамдардың құпиялары .
Асқабақты дайындауға арналған стандартты емес төрт ұсыныс
Күздің ең дәмді тағамдарының бірі - асқабақ, сонымен қатар ол дәрумендер мен минералдарға бай болғандықтан, оны жылдың осы уақытында жиі пайдаланады, өйткені ол ең үлкен мерекелердің бірі - Хэллоуин кешінде тойланады. 31 қазан. Болгар үстелінде асқабақ көбінесе беріледі бал және грек жаңғағымен безендірілген десерт түрінде, бірақ АҚШ-та оны дәмді тағамдарда, тіпті таңғы ас кезінде сұлы ботқасы түрінде жейді.
Төрт С: тауыққа қарағанда ақуызға бай тағам
Диеталық және сау тамақтану туралы айтатын болсақ, көпшілігіміз негізгі тағамдарға арналған көкөністер қосылған тауыққа жүгінеміз. Алайда сіздер білгеніңіз жөн, қазіргі кезде дүкендерде сатылып жатқан тауық еті әртүрлі препараттармен өңделген, ал тауықтардың өзі тез өсіп, үлкенірек болу үшін антибиотиктермен және басқа химиялық заттармен өсірілген.