2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Чуфа немесе бадам, Cyperus esculentus, жолбарыс жаңғағы және басқалары табиғаттағы ең бай талшық көзі деп аталады. Оның ингредиенттері ежелгі египеттіктер де бұрыннан білетін пайдалы деп танылған чуфаның ғажайып әрекеті. Сонымен қатар, чуфаның құрамында қол жетімді крахмал, май, қант және ақуыздардан тұратын жоғары энергия мөлшері бар.
Ол сондай-ақ минералдарға бай (фосфор, калий, кальций, магний және темір), сондықтан сүйек денсаулығы мен тіндер мен бұлшықеттерді қалпына келтіру үшін қажет. Міне, Е дәрумені өте көп, ол ерлер мен әйелдердің құнарлылығы үшін өте маңызды. Бұл витамин жасушалардың қартаюын баяулатады, терінің серпімділігін жақсартады, оны тегіс және жарқын етеді. Оның құрамында С және В1 дәрумені көп мөлшерде болады, соңғысы ОЖЖ-ді (орталық жүйке жүйесі) теңестіреді және осылайша ағзаның стресстік жағдайда оңай бейімделуіне көмектеседі.
Чуфаны тұтынған жөн ас қорыту, метеоризм (ішектегі газ) және диареядан зардап шегетін адамдарда, себебі ол метаболизмді реттейтін бірнеше ас қорыту ферменттерін ұсынады.
Чуфаның құрамындағы олеин қышқылы өз кезегінде жаман LDL холестерин деңгейін реттейді және сонымен бірге денені атеросклероздан, инфаркттан және басқалардан қорғайды. Кейбіреулер бұл ішектің қатерлі ауруының даму қаупін азайтады деп санайды.
Кейбір елдердің кондитерлік фабрикаларында ұнтақталған бадамды шоколад, какао, кәмпиттер, сәнді торттарға қосып, олардан дәмді халва жасауға қолданылады. Бадам ұнтақталған ұнымен дайындалған тағамдар денеге жақсы сіңеді. Испандар жердің жемістерінен емдік қасиеті бар және асқазан ауруларын емдеуге арналған бадам сүтін алуды үйренді.
Қытайда чуфа шырыны қолданылады етеккір циклын реттеуге, ауыз қуысында, қызыл иекте және күшті афродизиакта жаралар үшін.
Ұсынылған:
Ақжелкен - денсаулыққа пайдасы
Ақжелкеннің бұтағы сіздің тәрелкеңіздегі әшекейден гөрі көп болуы мүмкін. Ақжелкеннің құрамында денсаулыққа ерекше пайда әкелетін ерекше компоненттердің екі түрі бар. Оның ұшпа майлары, әсіресе миристицин, жануарларға арналған эксперименттерде өкпенің ісік түзілуін тежейтіні көрсетілген.
Балықтың денсаулыққа керемет пайдасы үшін
Пайдалы омега-3 май қышқылдары сиыр мен тауық етінде өте аз мөлшерде кездеседі, бірақ балық - бұл нақты көзі. Үстелде және сіздің мәзіріңізде теңіз өнімдері неғұрлым көп болса, соғұрлым сіз өзіңізді жақсы сезінесіз. Диетолог не дейді? Балыққа бай диета денені аштық сигналына - лептинге сезімтал ете алады.
Балдың денсаулыққа пайдасы
Балдың емдік қасиеттері адамдарға 6000 жылдан бері белгілі болғанымен, бұл өнім дәрі ретінде реттелмеген. Алайда, әлемнің әр түкпіріндегі халық емшілері оны денені нығайту үшін және қайызғақ пен асылып қалудан бастап, суық тиюді емдеу арқылы қатерлі ісік пен жүрек ауруларының алдын-алуға дейінгі барлық шағымдарға дәрі ретінде қолданды.
Хиа тұқымдарының денсаулыққа пайдасы бір жерде
Еңбегі сіңген chia тұқымдары суперфуд ретінде беделге ие. Олар өте кішкентай болуы мүмкін, бірақ олар ерекше дәрумендік хит болып табылады. Шын мәнінде, тек 1 ас қасық хиа тұқымында небәрі 69 калория бар және 5 грамм талшық, 4 грамм май және 2 грамм ақуызбен мақтана алады.
Мүкжидектің пайдасы және оның денсаулыққа пайдасы неде
Мүкжидектің денсаулыққа пайдалы екенін білесіз бе. Егер жоқ болса, алаңдамаңыз, бұл жаңа жаңалық. Бұл әлі күнге дейін белгілі болған жоқ мүкжидек денсаулыққа пайдасы болуы керек, сондықтан біз осы қасиеттерді талқылаймыз. Мүкжидек - таулы аймақтарда, көбінесе қоңыржай климатта өсетін ұсақ жемістер.
