2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кейбір тәттілерге тәбетті көріну үшін олардың жоғарғы жағын мұзбен жағыңыз. Глазурь щеткамен жағылады, содан кейін 60 градусқа дейін қыздырылған пеште кептіріледі.
Сіз торттарды жылтыратуға болады. Жылтыратудың жеңіл нұсқасы шай қасық қант ұнтағынан, үш ас қасық судан, ванильден және қажет болса - тағамдық бояғыштан жасалған.
Қантты електен өткізіп, оған жылы су мен ваниль қосыңыз. Үнемі араластыра отырып, баяу отта қырық градусқа дейін қыздырыңыз. Егер глазурь қалың болса, оған су қосыңыз, егер ол жұқа болса - қант ұнтағы. Содан кейін ол боялған.
Пеште глазурьді тезірек кептіру және оны дәмді ету үшін глазурдегі суды жұмыртқаның ағынына ауыстырыңыз. Әрбір қасық суды шайқалған ақуызға ауыстырыңыз.
Шоколад глазурі бір шай қасық қанттан, бір шай қасық какаодан және жарты шай қасық судан дайындалады. Қантты сумен қайнатыңыз, ол қалың жіп тәрізді ұнтақтай бастағанға дейін.
Какао қосып, глазурді алпыс градусқа дейін салқындатыңыз. Қанттың тез кристалдануын шақыру үшін ыдыстың ортасынан қабырғаларына дейін айналдырып, шпатламен араластырыңыз.
Ақуыз глазурі бір шай кесе қанттан, екі жұмыртқаның ағы, бір шай қасық судан, ванильден, хош иісті эссенциялардан, тағамдық бояғыштан дайындалады.
Қантты қасық алып, қоспасы салқындаған кезде масса пайда болғанға дейін сумен қайнатады, ол саусақтардың арасында шар тәрізді айнала алады.
Ақтар қармен шайқалады, ал қалың ыстық сироп ақырын аққанға жіңішке ағынға біртіндеп және үздіксіз шайқалады.
Тағамдық бояғышты және хош иісті заттарды қосып, глазурді алпыс градусқа дейін қыздырыңыз, үнемі араластырыңыз. Шөткемен жағып, пешке кептіріңіз.
Сіз қантты қажетті консистенцияға дейін қайнату арқылы қалыңдататын балмен алмастыра аласыз. Сіз мұздануды тәттілер үшін пайдалана аласыз - сондықтан олар әдемі болып көрінеді және дәмді болады.
Ұсынылған:
Пирогты қалай жасауға болады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық
Пирог бұл дәстүрлі болгар тағамы, ол әр мерекелік дастарқанға нан, дәмді, тұз бен балдың қасында болады. Оны әсіресе Рождество мен Рождество қарсаңында ең жарқын мерекелердің бірі ретінде қастерлейді. Болгарлар таңғы, түскі, кешкі ас, тамақ арасында, түстен кейінгі таңғы ас немесе тіпті десерт кезінде пирог жеуге дағдыланған.
Кептірілген қара әк - оны қалай жасауға болады және қайда қолдануға болады
Кептірілген қара әк диаметрі шамамен 2-4 сантиметр және сопақша дөңгелек пішінді. Қабықтың түсі сары-қоңырдан қара қоңырға дейін өзгереді, кейде ол қара дерлік көрінеді. Сондықтан өнім осылай аталады. Оның іші кептірілген, қою қоңыр-қара, сынғыш және қабыршақталған.
Тортқа арналған кроканы қалай жасауға болады
Тортқа арналған крокан - бұл тортқа арналған ерекше, дәмді және әдемі себу, бұл оны көзге шынайы рахатқа бөлейді. Керемет торт үшін крокан жаңғақтармен дайындалады. Крокан жасаудың құпиясы - қантты жылыту. Өте баяу отта кастрюльде қызарғанша қызарғанша қыздырыңыз.
Балаларға арналған тортты қалай жасауға болады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық
Біз шоколадтан гөрі бір жақсы нәрсе туралы ойлай аламыз - бұл үйде жасалған шоколадты торт ! Жасау балаларға арналған шоколадты торт бұл әр үй шаруасындағы әйел мен ана үшін өте оңай және жағымды іс-шара. Неліктен? Себебі сіз бір уақытта көңіл көтеріп, білім ала отырып, отбасыңызға көбірек уақыт бөлесіз.
Қауын себетін қалай жасауға болады және оны не үшін пайдалануға болады?
Қауын - бұл ең шырынды жемістердің бірі, ол әртүрлі салаттар, десерттер, жеміс-жидек сусындарын, тіпті сорпалар мен негізгі тағамдарды дайындауға жарамды. Сондай-ақ қауын-қарбызды мерекелік күндерде балаларға арналған кештерде немесе тіскебасар ретінде ұсынуға болады.
