2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Биотин - В дәрумені кешенінің ең танымал дәрумендерінің бірі. Ол 30-шы жылдардың аяғында, 40-шы жылдардың басында табылды және бастапқыда Н дәрумені деп аталды. Қазіргі уақытта ол В7 дәрумені деп те аталады.
Биотиннің функциялары
Энергия өндірісі - Биотин қант пен майдың метаболизміне қатысады. Қант метаболизмінде биотин қантты өңдеудің бастапқы сатысынан оны пайдалы химиялық энергияға айналдыруға көмектеседі. Осы себепті бұлшықет спазмы және физикалық күш салумен байланысты ауырсыну дененің қантты жанармай ретінде тиімді қолдана алмауының нәтижесі болуы мүмкін және биотин тапшылығының белгісі болып табылады.
Май синтезі (май қышқылдары) - тапшылығының көптеген классикалық белгілері биотин биотиннің май синтезіндегі рөліне байланысты тері проблемаларын қосыңыз. Биотин ацетил Ко-А карбоксилаза деп аталатын организмдегі ферменттің қызметі үшін қажет. Бұл фермент денеде майдың пайда болуына арналған құрылыс материалдарын біріктіреді.
Жетіспеушілігінен жасушалық май компоненттерін дұрыс құру мүмкін болмаған кезде биотин, тері жасушаларында проблемалар дамиды. Кішкентай балаларда биотин жетіспеушілігінің ең көп тараған симптомы - дерматит, терінің ауруы, онда жаңа туған нәрестенің құлағының артында бастың, бастың, қастың және терінің айналасында сарғыш / ақшыл дақтардың қабығы пайда болады. Ересектерде де себорея деп аталатын осындай тері ауруы бар.
Жүйке жүйесінің белсенділігін қолдайды - Глюкоза мен май жүйке жүйесінде энергияны қалыптастыру үшін қолданылатындықтан, биотин бұл аймақта көмекші дәрумен болып табылады. Көптеген жүйке белгілері жетіспеушілікпен байланысты биотин. Бұл белгілерге ұстамалар, бұлшықет үйлестіруінің болмауы (атаксия) және бұлшықет тонусының жеткіліксіздігі (гипотония) жатады.
Биотиннің артықшылықтары
Биотин келесі аурулардың алдын алу және / немесе емдеуде маңызды рөл атқара алады: шаштың түсуі; ішек тепе-теңсіздігі, соның ішінде ішектің қабынуы, ішектің тітіркенуі, Крон ауруы, жаралы колит және созылмалы диарея; ұстамалар, атаксия (қозғалыс бұлшықет үйлестіруінің жеткіліксіздігімен сипатталады) және гипотония (қозғалыс бұлшықет тонусының жеткіліксіздігімен сипатталады) қоса алғанда, жүйке аурулары; тері аурулары.
Биотиннің тәуліктік дозасы
Биотин - бұл белгілі дәрумен, бірақ оның нақты дозасы әр түрлі және оны нақтылау қажет. Еуропалық азық-түлік кеңесі максималды күнделікті тұтыну үшін 150 мкг алады. Осы саладағы көптеген американдық мамандар тәулігіне 30-дан 100 мкг-ға дейінгі дозаны ұсынады. Қант диабетінде В7 дәрумені өте аз сақталады. Қандағы қант деңгейін төмендету үшін дәрігерлер күніне 15 мг-ға дейін тағайындайды, бұл Еуропалық азық-түлік кеңесі ұсынғаннан 100 есе көп.
Биотин тапшылығы
Тапшылығына қосымша биотин - құрамында диета бар тағамдар, В5 дәруменінің жеткіліксіз тамақтануы биотиннің функционалдық жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін, өйткені В5 көптеген метаболикалық жағдайларда биотинмен бірге жұмыс істейді. Ішек проблемалары биотин тапшылығының мүмкін симптомы ретінде қарастырылуы керек.
Шикі жұмыртқаның ағын тұтыну оның жетіспеуіне де ықпал етуі мүмкін биотин, жұмыртқаның ақуызындағы гликопротеидті зат - авидин биотинмен байланысып, оның сіңуіне жол бермейді. Ақуызды пісірген кезде биотинді авидинмен байланыстыру мүмкін болмайды.
Жүкті әйелдердің шамамен 50% жетіспеушіліктен зардап шегеді биотин туа біткен ақаулар қаупін арттыруы мүмкін. Карбамазепин сияқты құрысуға қарсы препараттар биотиннің сіңуіне кедергі келтіруі мүмкін.
Жетіспеушіліктің белгілері биотин көздің, ауыздың, жыныс мүшелерінің айналасындағы қызыл бөртпенің пайда болуы және шаштың түсуі жатады. Аяқтардың қаттылығы, енжарлық, депрессия, галлюцинация сияқты неврологиялық белгілер пайда болуы мүмкін.
Биотиннің дозалануы
В тобындағы басқа дәрумендер сияқты, В7 витаминінің артық дозалануы несеппен өте ауыр уытты әсер етпестен шығарылады.
Биотиннің қайнар көздері
Қызанақ, салат және сәбіз биотиннің керемет көзі болып табылады. Бадам, жұмыртқа, тауық еті, пияз, қырыққабат, қияр және гүлді қырыққабат өте жақсы көздер болып табылады. Жақсы көздер - ешкі сүті, сиыр сүті, таңқурай, құлпынай, сұлы және жаңғақ.
Жұмыртқаның сарысы - тағамдағы биотиннің ең үлкен көздерінің бірі.
Биотин жылу, жарық және оттегі әсер еткенде салыстырмалы түрде тұрақты болады. Алайда қышқылдығы жоғары орта бұл дәруменнің қасиеттерін өзгерте алады.
Ұсынылған:
Биотин тапшылығы
Биотин - бізге суда еритін витамин, В7 дәрумені. Ол өткен ғасырдың бірінші үштен бірінде табылған және оның атауы грек тілінен алынған, биос, өмір деп аударылады. Өмір атауы бар витамин май қышқылдарының, амин қышқылдарының және глюкозаның синтезіне көмектеседі.
Құрамында биотин бар тағамдар: олар неге соншалықты пайдалы?
Биотон - В7 витаминінің тағы бір атауы. Сондай-ақ, оны Н дәрумені ретінде табуға болады. Биотин суда ериді және оны тоқ ішектегі бактериялар шығарады. Ол суда еритін болғандықтан, оны организмде сақтау мүмкін емес. Денедегі биотин жетіспеушілігімен денсаулығыңызға байланысты кейбір проблемалар туындауы мүмкін.
