2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бал - қанттың органикалық, табиғи баламасы. Ол барлық пісіру процестеріне бейімделеді және сақтау мерзімі белгісіз. Бал біздің жазба тарихымыз сияқты көне, біздің дәуірімізге дейінгі 2100 жылдан басталады.
Шындығында, бұл одан да үлкен шығар. Бал - адамдар қолданатын алғашқы және кең таралған тәттілендіргіш.
«Аңыз бойынша, Купид өзінің махаббат жебелерін күдікті әуесқойларға бағыттаудан бұрын балға батырған».
- Інжілдің ескі өсиетінде Израильді көбінесе сүт пен бал елі деп атайды. Мид, балдан жасалған алкогольдік сусын, құдайлардың шырыны деп аталады.
- ХІХ ғасырда неміс шаруалары өздерінің феодалдарына бал мен ара балын төледі.
«Бал аралары бір фунт бал жасау үшін екі миллионнан астам гүл ұшуы керек». Жұмыс істейтін ара өмір бойы бір шай қасықтан оннан бір бөлігін ғана жасайды.
- Бал ол ешқашан бүлінбейді. Зерттеулер көрсеткендей, бал тиісті жағдайда сақталған кезде шексіз сақталу мерзімі бар, ал Египеттің қабірлерінен табылған ең көне олжалар бірнеше мыңжылдықтарға жатады. Балдың құрамында ылғалдың мөлшері аз және табиғи түрде қышқыл, бұл бактериялардың көбеюін қиындатады.
- Сондай-ақ, аралардың асқазандарында бактериялар мен басқа организмдердің көбеюін тежейтін химиялық заттарға дейін ыдырайтын арнайы фермент бар.
Басқа нәрселерден басқа бал ол соншалықты дәмді, тіпті қараңғы күнді де түзетіп, тәттілік бере алатын.
Ұсынылған:
McDonald's бургерлері туралы біз білмейтін таңқаларлық фактілер
Big Mac танымал фастфуд желісінің ең табынатын және ең көп сатылатын өнімі екені даусыз. Үш қабатты сэндвичке жиналған, майлы және қуырылған сиыр етінен жасалған шарапты таңдайға жабысқақпен таңбаланған, американдық ірімшік, салат кесектерімен, туралған пияз, маринадталған қияр және ақ күнжіт нанымен азғырып, 5 Big Mare құрамында 10 қаныққан майдың грамы - жеке тұтынудың шамамен 51% -ы ұсынылады.
Балмұздақ туралы сіз білмейтін қызықты фактілер
Балмұздақ - жас пен кәрінің сүйікті азғыруларының бірі. Шоколад, ваниль, жеміс, жаңғақ немесе карамель болсын, іс жүзінде оған ешкім қарсы тұра алмайды. Бірақ бұл құдайлық десерт шынымен қайдан келеді? Бұл сұрақтың жауабы, сондай-ақ балмұздақ туралы басқа да көптеген қызықты фактілер сіз келесі жолдардан білетін боласыз.
Шоколадты мания! Сіз какао азғыруы туралы білмейтін фактілер
Шоколад мұражайлары Шоколад туралы әңгіме үш мың жылға есептелген. Шоколад көбінесе емдік емес, сонымен қатар мистикалық қасиеттерге де жатады. 2009 жылы оның адамзат алдындағы қызметі Ресейде жоғары бағаланды. Шоколад бизнесінің танымал флагмандары, танымал кондитерлік концерндер ашуды бастады Шоколад және какао бұршақтарының тарихы мұражайы астанада.
Жүгері туралы сіз білмейтін маңызды фактілер
Сүйікті дән біз жазда құмарлықпен жейтін және әр бұрышта тұратын - буға пісірілген жүгері, сабадағы жүгері, түрлі салаттарға қосымша ретінде жүгері және т.б. Сіз оны әртүрлі тағамдарға қосуға болады. Бұл көпшіліктің мәзірінде бар көкөніс, бірақ шындық ол әсіресе пайдалы және пайдалы тағамдарға жатпайды.
Сіз білмейтін тамақ туралы таңқаларлық фактілер
Біз қандай тағам жегенді жақсы білеміз. Қайсысы пайдалы, қайсысы зиянды. Бізге тағамның құндылығы да таныс. Бірақ бұл туралы бізді таңқалдыратын бірнеше факт бар. Ең қызығын қараңыз: - кейбір бояулар мен лактар жаңа сүттен жасалады; - бал - оның дәмін қандай да бір түрде өзгертпестен жылдар бойы сақтауға болатын жалғыз тамақ өнімі;